Lagi mencari inspirasi resep sup sawi pentol udang + omelet sayur yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sup sawi pentol udang + omelet sayur yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sup sawi pentol udang + omelet sayur, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sup sawi pentol udang + omelet sayur yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Resepi sup sayur diet yang sedap malah boleh bantu anda turunkan berat badan. Ada kami beritahu tips dan resepi penuh. Hari ini kami mahu kongsikan resepi sup sayur sawi cendawan yang best untuk anda jadikan sebagai menu hidangan diet atau menu normal.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sup sawi pentol udang + omelet sayur sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sup Sawi Pentol Udang + Omelet Sayur memakai 18 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sup Sawi Pentol Udang + Omelet Sayur:
- Siapkan 🍲 bahan sup sawi 🍲
- Ambil 4 ikat sawi ijo, potong 5 cm-an
- Siapkan pentol udang/ hiwan, belah dua (aku pake yg instant merk Ch*mp)
- Sediakan 3 siung bw putih diiris tebal
- Siapkan 🍥 bahan omelet sayur 🍥
- Siapkan 15-20 batang buncis, potong kecil-keciiiil
- Gunakan 1 buah wortel ukuran sedang, potong dadu kecil juga
- Sediakan 1 siung bw putih cincang kasar
- Ambil 3 butir telur
- Siapkan 3-4 sdm tepung terigu
- Siapkan garam merica penyedap
- Sediakan 🍯 bahan saus asam manis 🍯
- Siapkan 100 ml air
- Sediakan 3 sdm saus tomat
- Siapkan 2 sdm saus inggris
- Sediakan 3 sdm gula
- Siapkan 1 sdt garam
- Sediakan 1 sdm tepung kanji/ maizena dilarutkan dalam 2 sdm air dingin
Sawi mempunyai kandugan goitrogens yang mana zat ini dapat menyebabkan pembengkakan pada kelenjar tiroid. Resep Sup Sawi Telur enak dan mudah untuk dibuat. Sawi merupakan sayuran bergizi lainnya yang bisa diolah menjadi olahan masakan yang lezat dan tentu saja dapat menambah asupan gizi harian Anda apalagi ditambah dengan campuran telur. Resepi Sup Sayur yang sedap dimakan panas-panas di kala cuaca mendung atau ketika kurang sihat.
Langkah-langkah membuat Sup Sawi Pentol Udang + Omelet Sayur:
- 🍲 BIKIN SUP SAWI 🍲 Tumis bw putih, kalo ujung-ujungnya udah menguning, masukin air. Kalo mau dibuat kuah, airnya agak banyak. Nanti seger kok kuahnya. Cemplungin pentol udang. Tambah garam merica penyedap, kalo rasa udah oke, masukin sawi. ☑ TIPS! ☑ Biar sawi tetep ijo, dari awal air mendidih itu pake api besar. Pas sawi dicemplungin, udah nyemplung semua nih, api langsung dimatiin. Aduk rata. Ntar mateng sendiri kena air panasnya. Jadi ga overcooked.
- 🍥 BIKIN OMELET SAYUR 🍥 Tumis bawang putih, masukin potongan wortel dan buncis. Nggak usah dikasih air. Langsung aja kasih garam merica penyedap. Nanti ini buat dimasukin ke dalem telur dadar. Dimasak sampe layu lalu matikan api.
- Telur dipecah di dalem mangkok agak besar. Dikocok pake garpu, lalu masukin dan tadi tumisan wortel dan buncis, kocok lagi bareng. Habis itu tambahin tepung terigu, aduk sampe ga ada tepung yg menggumpal. Kalo udah, goreng di wajan datar (aku pake teflon) biar cantik bentuknya.
- 🍯 BIKIN SAUS ASAM MANIS🍯 Sausnya, tuang air di sauce pan atau di teflonnya tadi yg buat goreng telur. Kasih gula, garam, saus tomat, dan saus inggris. Kalo rasa udah oke, asem2 manis, baru masukin larutan tepung kanji/ maizenanya.
Bahan-bahan sayur boleh di tambah mengikut kesukaan anda cuma sayur yang keras perlu Tuang air secukupnya dan masukkan udang, cendawan tiram dan sayur sawi. Nah, anda bisa membuat sayur/sup daging ini dengan menambahkan kacang merah dan sayur pelengkap lainnya. Kolaborasi semua bahan yang digunakan akan membuat hidangan sayur ini menjadi lebih spesial dan istimewa. Cita rasanya yang begitu enak akan membuat anda ketagihan. Sawi merupakan keluarga dari tanaman Marga Brassica artinya bagian tanaman sawi yang digunakan sebagai bahan pangan yaitu daun dan bunganya Terdapat beberapa jenis sawi di indonesia yaitu sawi bakso, caisim atau caisin dan sawi putih.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sup Sawi Pentol Udang + Omelet Sayur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
