Sedang mencari inspirasi resep sayur manisa tahu telor udang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur manisa tahu telor udang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Sayur lodeh tahu putih. foto: cookpad. Tahu Tek Telor ini merupakan kombinasi dari bahan terbaik pilihan yang pas antara irisan lontong, tahu, kentang goreng, telur, dengan siraman saus petis kacang, kerupuk renyah dan kecap. Hidangan ini disajikan bersama dengan tauge dan acar untuk menambah cita rasa di setiap gigitannya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur manisa tahu telor udang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sayur manisa tahu telor udang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sayur manisa tahu telor udang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sayur manisa tahu telor udang memakai 15 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sayur manisa tahu telor udang:
- Sediakan 2 bungkus manisa yg sudah dipotong
- Siapkan 250 gram udang
- Sediakan 1/2 kg telur
- Gunakan 3 bj tahu
- Gunakan 2 bj santan kara
- Ambil Daun salam dan daun jeruk
- Siapkan Laos
- Gunakan 5 bj cabe rawit
- Ambil Bumbu halus
- Ambil 5 bj bawang merah
- Gunakan 2 bj bawang putih
- Ambil 3 bj kemiri
- Siapkan secukupnya Gula
- Gunakan secukupnya Garam
- Sediakan Penyedap rasa
Sayur betawi (sayur godog) atau sayur labu siam ini umumnya menjadi salah satu menu wajib lebaran Idul Fitri. Bahan-bahan untuk membuat sayur lodeh manisa dan ceker Setelah selesai tiriskan tempe dan tahu yang sudah di goreng. Lalu panaskan kembali minyak sedikit, lalu tumis bumbu halus yang tadi sampai beraroma harum. Kuliner Indonesia yang beragam sangat berkaitan erat dengan melimpahnya sayur mayur yang tersedia.
Langkah-langkah membuat Sayur manisa tahu telor udang:
- Cuci manisa rendam dengan air garam agar getahnya hilang, potong dadu tahu dan kupas kulit udang stlh itu goreng tahu dan udang jgn terlalu kering kemudian tiriskan, rebus telor hingga matang dan kupas kulitnya jgn lupa telur di iris sdikit agar nnti bumbu merasuk
- Uleg jadi satu bumbu halus, tumis dengan minyak sedang sampai harum, masukan santan kara yang sudah dicampur dengan air, masukkan cabai yg sdh di iris2, masukkan laos, daun salam & daun jeruk,masukkan tahu, udang, telur dan manisa tambahkan air secukupnya
- Koreksi rasa tambahkan garam, gula dan penyedap rasa, tunggu hingga matang
- Sayur manisa tahu telor udang siap disajikan😋😋
Bahkan hampir di seluruh daerah terdapat masakan dengan bahan sayuran yang dapat ditemukan dengan mudah. Siapa yang tidak suka dengan udang? Bahan makanan yang berasal dari laut ini memang sudah menjadi favorit banyak orang Indonesia. Mengolah masakan berbahan udang sebenarnya tidaklah susah. Kenapa tidak mencoba resep sayur labu siam saja, Bunda? sayur yang bentuknya seperti buah pear ini selain Labu siam atau disebut juga manisa atau jipang adalah tumbuhan suku labu-labuan yang dapat Masukkan sisa bumbu lainnya dan ebi, tumis kembali hingga harum.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sayur manisa tahu telor udang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
