Anda sedang mencari ide resep ayam bungkul telur puyuh pedas manis yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bungkul telur puyuh pedas manis yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bungkul telur puyuh pedas manis, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam bungkul telur puyuh pedas manis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Agar sambalado bisa membalut dan menempel sempurna, anda sebaiknya menggoreng dulu telur hingga agak kering dan keriput bagian luarnya. Selain itu, sambalado yang digiling kasar juga akan lebih nikmat sebab lebih. Langkah Membuat Ayam Balado Pedas Manis : Haluskan bawang-bawang dan iris cabai-cabai.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam bungkul telur puyuh pedas manis sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam bungkul telur puyuh pedas manis memakai 11 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam bungkul telur puyuh pedas manis:
- Ambil 1 biji Bungkul ukuran kecil
- Gunakan 10 butir Telur puyuh
- Sediakan 3 potong sayap ayam(boleh ganti lainnya)
- Gunakan 5 siung Bawang Merah
- Siapkan 4 siung Bawang Putih
- Sediakan 5 Cabe rawit
- Sediakan 1 ikat daun bawang (iris panjang)
- Sediakan Gula garam penyedap
- Sediakan 1 sdm kecap manis
- Gunakan 1/2 sdm saos pedas
- Siapkan 1 bungkus tepung sajiku
Teksturnya hampir sama dengan telur ayam biasa, hanya ukurannya saja yang jauh lebih kecil dibandingkan telur ayam maupun bebek. Telur puyuh memiliki cangkang atau kulit. Telur Puyuh vs Telur Ayam, Mana yang Kolesterolnya Lebih Tinggi? Sup ayam fillet telur puyuh. foto: Instagram/@fiorentza.
Cara membuat Ayam bungkul telur puyuh pedas manis:
- Rebus sayap ayam dengan geprekan bawang putih dan sedikit garam.
- Sambil menunggu sayap ayam empuk, iris tipis bawang merah, bawang putih, cabe rawit.
- Siapkan sajiku, beri sedikit air. Masukan bungkul yang sudah di potong kecil kedalam mangkok adonan sajiku, lalu goreng.
- Goreng juga telur puyuh dan sayap ayam (setengah mateng)
- Tumis bumbu yg sudah di iris tipis smpai harum. Tambahkan sedikit air, masukan kecap manis dan saos pedas, tmbahkan gula garam penyedap, koreksi rasa.
- Masukan sayap ayam, bungkul, telur puyuh, daun bawang lalu aduk smpai rata tunggu sampai airnya menyusut.
- Dann taraaa siap di sajikan 😁😁
Sajian ayam goreng bumbu pedas manis yang gurih adalah hidangan utama yang enak. Sajikan menu hidangan ini dengan sepiring nasi hangat yang pulen dan nikmati selagi masih segar baru diangkat dari wajan. Bungkus telur puyuh dengan daging yang sudah dibumbui, sisihkan. Panaskan margarin, tumis bawang merah, bawang putih dan bawang bombay hingga harum. Masukkan bola daging, tumis hingga berubah warna.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam bungkul telur puyuh pedas manis yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
