Anda sedang mencari inspirasi resep semur tahu telur yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur tahu telur yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Bumbu semur telur dikombinasikan dengan tahu memang paling mantap. Apalagi tekstur tahu yang bisa menyerap bumbu membuatnya lebih lezat. Untuk membuat resep semur telur tahu ini kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur tahu telur, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan semur tahu telur yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat semur tahu telur sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Semur Tahu Telur memakai 16 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Semur Tahu Telur:
- Gunakan 4 Bh tahu (masing2 saya potong dadu menjadi 4 bagian)
- Ambil 3 Btr telur yg sudah di rebus
- Gunakan 1 Buah tomat
- Ambil 3 Siung bawang merah
- Ambil 1 Siung bawang putih
- Ambil 2 Buah cabe rawit
- Gunakan 2 Buah kemiri
- Siapkan 2 Lembar daun salam
- Sediakan 1 Sdm kecap manis
- Sediakan 1 Ruas kecil kunyit
- Ambil 1 Ruas kecil jahe
- Siapkan 1 Sdt merica
- Siapkan Secukupnya gula merah
- Gunakan Secukupnya garam
- Siapkan Secukupnya air
- Siapkan Secukupnya minyak
Bosan dengan tahu yang digoreng kering? Anda bisa coba sajikan semur tahu. Sajian manis- gurih dengan sedikit kuah cenderung pekat ini, sudah cukup lezat tersaji dengan nasi hangat saja. Selain resep semur tahu sederhana ini, semur juga biasa dipadukan dengan daging sapi, ayam Kali ini, aku khusus menambahkan juga telur agar semur terasa lebih lengkap nutrisi maupun rasanya.
Cara menyiapkan Semur Tahu Telur:
- Goreng telur yg sudah di kupas kulitnya sampai luarnya kering
- Potong dadu tahu mnjadi 4 bagian sisihkan
- Iris tipis2 bawang merah, haluskan bumbu (garam,cabe rawit,bawang putih,kemiri,jahe,kunyit,merica,gula merah dan tomat)
- Panaskan minyak, masukkan bawang merah aduk sampai wangi
- Lalu masukkan bumbu yg sudah di haluskan, kecap dan daun salam, aduk sampai wangi
- Masukkan air, tahu dan telur, lalu aduk
- Jika sudah mendidih cek rasa, biarkan air menyusut tp jgn terlalu kering. Jika rasa sudah pas, angkat dan sajikan
- Selamat mencoba 😘
Membuat semur luar biasa mudah, biasanya tahu dan telur digoreng terlebih dahulu agar bumbu dan kuah semur mampu menempel dan meresap ke permukaan tahu dan telur yang berkerut ketika. Resep Semur Tahu Telur ini salah satu hidangan sederhana yang masih jadi primadona. Kali ini yzmalicious sharing cara membuat Semur Tahu Telur Pedas! Semur telur tahu yang bikin rebutan anggota keluarga, menu lebaran hari raya idul fitri. Salah satu yang favorit yakni semur telur.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan semur tahu telur yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
