Anda sedang mencari inspirasi resep lodeh/sambal goreng labu siam kacang merah yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal lodeh/sambal goreng labu siam kacang merah yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lodeh/sambal goreng labu siam kacang merah, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan lodeh/sambal goreng labu siam kacang merah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Sambal Goreng Manisah/Labu Siam (lodeh) #DiRumahAja #kedapuraja😊 Karena udah beberapa hari gak kemana-mana, dan udah lama juga gak makan makanan yg bersantan dan gurih, pedas manis seperti ini. Lihat juga resep Sambal Goreng Kacang Merah enak lainnya.. Lodeh/sambal goreng labu siam kacang merah. labu siam, Telur rebus, Tahu goreng, Kerecek/cecek, Kacang merah, santan, Garam, Gula Alla Tiara Deasiana.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan lodeh/sambal goreng labu siam kacang merah sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Lodeh/sambal goreng labu siam kacang merah menggunakan 19 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Lodeh/sambal goreng labu siam kacang merah:
- Ambil 1 buah labu siam
- Siapkan Telur rebus
- Ambil Tahu goreng
- Siapkan Kerecek/cecek
- Sediakan Kacang merah
- Siapkan santan
- Gunakan Garam
- Ambil Gula
- Siapkan Totole /masako
- Sediakan Bumbu halus :
- Ambil Cabe rawit
- Gunakan Bawang merah
- Gunakan Bawang putih
- Gunakan cabe besar
- Ambil Kemiri sangrai
- Ambil Ketumbar
- Gunakan Lengkuas
- Siapkan Daun jeruk
- Gunakan Daun salam
Potong tahu putih dengan bentuk dadu dan goreng. Kami tampilkan resep sayur lodeh tewel, lodeh labu siam (manisa), lodeh rebung, dan resep sayur lodeh komplet ala Jawa Timur. Resep sayur lodeh lengkap dengan bumbu spesial masakan sayur lodeh menjadi menu masakan khas indonesia. Monggo silahkan dibaca informasi penting dibawah ini.
Cara membuat Lodeh/sambal goreng labu siam kacang merah:
- Rebus kacang merah setenga matang
- Masuk tahu goreng, cecek
- Tumis bumbu halus, kemudian campur di rebusan kacang merah. Masukan labu siam, penyedap, garam dan gula tes rasa kalau uda pas tunggu mendidi dan matang… 😁
Cuci bersih labu siam lalu potong bentuk kotak. Tumis bawang putih, bawang merah, cabai merah, lengkuas, dan daun salam hingga harum. Tuang air lalu masak hingga mendidih. Bumbui dengan garam, gula, dan kaldu bubuk. Masak hingga labu siam agak lembek.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan lodeh/sambal goreng labu siam kacang merah yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
