Sedang mencari ide resep telur dadar pare khas pontianak (kalbar) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal telur dadar pare khas pontianak (kalbar) yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari telur dadar pare khas pontianak (kalbar), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan telur dadar pare khas pontianak (kalbar) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Ada lagi Telur Dadar Pare, seperti membuat telur dadar, hanya dicampur dengan pare, merupakan makanan sehat, dengan sedikit rasa pahit, namun tetap Satu lagi, kuliner khas Kalimantan Barat yang dipengaruhi budaya Melayu adalah Tenggiri Asam Pedas dengan Terung Asam Rimbang, cara. Kalau menu yg ada parenya, misal makan siomay, pasti pare tdk saya pilih sama sekali. resep telur dadar padang dan cara membuat telur dadar bebek khas padang lengkap rahasia bumbu telor padang dan tips buat telur dadar padang agar tebal. Ciri khas sajian telur dadar Padang yang selalu di ingat masyarakat adalah telur dadar yang mengembang tebal, memiliki warna kuning-jingga.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah telur dadar pare khas pontianak (kalbar) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Telur Dadar Pare khas Pontianak (Kalbar) memakai 10 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Telur Dadar Pare khas Pontianak (Kalbar):
- Sediakan Bahan:
- Gunakan 1 bh pare
- Siapkan 2 btr telur
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Gunakan 1 sdm saus tiram
- Gunakan 1,5 sdm garam atau sesuai selera
- Ambil 1 sdt kaldu bubuk
- Siapkan 1 sdt gula
- Sediakan Secukupnya lada bubuk
- Gunakan 250 ml air utk merebus
Telur dadar padang seringkali jadi menu andalan dan pilihan utama saat makan di rumah makan Padang. Murah meriah, lezat dan beda dengan telur dadar biasa. Ciri khas sajian ini yaitu telur yang mengembang tebal, padat, namun sedikit garing di luar. Makin sedap saat dipadukan dengan sayur.
Langkah-langkah membuat Telur Dadar Pare khas Pontianak (Kalbar):
- Belah dua pare, bersihkan bijinya dan iris tipis, iris bawang merah, sisihkan
- Rebus irisan pare dengan sedikit air ditambah gula pasir hingga mendidih dan gula meresap, dan tiriskan, masukkan 1 sdm garam, campurkan ke pare dan peras hingga layu.
- Kocok telur, bumbui dg lada dan kaldu bubuk
- Panaskan wajan dg sedikit minyak, tumis bawang merah sampai harum masukkan pare aduk merata tambahkan saus tiram aduk, aduk merata dan masukkan sedikit air masak hingga meresap
- Tuang kocokan telur dibagian tengah pare, ratakan agar telur menyebar rata, masak sampai kecoklatan jgn sampai lengket di penggorengan bisa tambah sedikit minyak, masak sampai matang.
- Setelah kecoklatan angkat, potong sesuai selera dan sajikan, bisa di taburi dg bon cabe atau saus cabe.
Makanan Tradisional Khas Pontianak - Berkunjung ke Ibu Kota Kalimantan Barat, Pontianak tentu nggak akan lengkap tanpa mencoba berbagai makanan khas Pontianak. Kuliner tradisional Pontianak sangat beragam dengan pengaruh budaya lokal dan pendatang menjadikan makanan tradisional dari. Sebenarnya ini adalah telur dadar gulung yang jadi ciri khas makanan di sana. Bagaimana cara membuat omelet telur gulung ala Jepang dan Korea? Pare yang diolah bersama telur orak-arik juga enak, lho.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Telur Dadar Pare khas Pontianak (Kalbar) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
