Anda sedang mencari inspirasi resep kari telor tahu kulit yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kari telor tahu kulit yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kari telor tahu kulit, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan kari telor tahu kulit yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Saya modifikasi sedikit : pakai kulit lumpia jadi, dagingnya pakai ayam dan tahu putih. Lihat juga resep Kari cumi isi tahu telur enak lainnya! Lihat juga resep Martabak Telur Bumbu Kari dgn Kulit Lumpia (ayam dan tahu) enak lainnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan kari telor tahu kulit sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Kari telor tahu kulit memakai 19 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Kari telor tahu kulit:
- Ambil 3 butir telor
- Sediakan 4 potong tahu kulit, cuci bersih
- Siapkan 1 buah wortel kecil
- Ambil 35 ml santan kara, campur air matang 200ml (supaya tdk kental)
- Ambil 1 ruas jari lengkuas, geprek
- Gunakan 1 buah sereh, geprek
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Gunakan 2 lembar daun jeruk, buang tulang tengahnya
- Ambil 1/2 sdm kecap (me : kecap SM benteng)
- Sediakan Secukupnya garam
- Ambil Secukupnya penyedap rasa
- Gunakan Sejumput gula pasir/gula merah sisir
- Ambil Minyak secukupnya untuk menumis
- Siapkan Bumbu halus
- Sediakan 4 butir bawang merah
- Siapkan 2 butir bawang putih
- Sediakan 1 sdt ketumbar
- Siapkan 1 butir kemiri yg sudah disangrai
- Gunakan Sedikit jahe (me : 1/4 ruas jari)
Begitu banyaknya jajanan kuliner indonesia yang patut kita coba. Pada dasarnya resep martabak ini ada beberapa varasi yang ada di Indonesia. Variasi resep itu diantaranya ada martabak manis, martabak bangka, martabak mie dan satu lagi yang akan kami bahas pada kesempatan kali ini adalah resep martabak telur kulit lumpia. Selain itu karena memang tidak membutuhkan bahan yang banyak, martabak telur tahu ini bisa juga untuk dijual kembali lho. resep martabak mini telur tahu untuk jualan.
Langkah-langkah menyiapkan Kari telor tahu kulit:
- Rebus telor hingga matang. Buang airnya dan ganti rendam dengan air dingin supaya lebih mudah dikupas
- Ulek bumbu halus : bawang merah, bawang putih, ketumbar, kemiri, & jahe
- Tumis bumbu halus, masukkan sereh, lengkuas, daun salam, dan daun jeruk. Tumis sampai matang agar tidak langu
- Masukkan sedikit air, masukkan wortel tunggu sampai setengah matang
- Masukkan santan. Tambahkan garam, gula, penyedap rasa, dan kecap. Aduk2
- Masukkan telor dan tahu. Aduk2 supaya santan tidak menggumpal hingga matang
- Angkat dan sajikan. Selamat mencoba~
Bagi yang tak tahu mana nak cari serbuk telur masin tu, boleh guna yang macam ni. Resep dan Cara Membuat Telur Ayam Bumbu Kari Sedap - Telur adalah salah satu bahan makanan yang dapat dibuat menjadi berbagai macam makanan enak dan lezat. Telur mungkin sudah menjadi bahan utama para ibu-ibu dirumah dalam setiap membuata berbagai masakan. Kari telur atau kat belah utaara ni kami panggil Gulai teloq memang ada peminatnya yang tersendiri. Saya pun suka kari telur tapi mesti nak ada ikan goreng.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat kari telor tahu kulit yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
