Sedang mencari ide resep sambel telur terasi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambel telur terasi yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambel telur terasi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sambel telur terasi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Jika ada sambal terasi di rumah, rasanya agak legaan sedikit jika si emak tidak sempat memasak. Tinggal ceplok telur, digado sambel terasi, selesai perkara. Namun setidaknya bisa mengulur waktu agar leluasa memasak di jam makan selanjutnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sambel telur terasi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Sambel telur terasi menggunakan 7 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sambel telur terasi:
- Ambil 5 telur yang sudah di rebus
- Gunakan 20 cabe merah kriting
- Siapkan 8 bawang merah
- Ambil 3 bawang putih
- Gunakan 1 balok terasi
- Siapkan Air asam jawa sedikit saja
- Ambil Bumbu penyedap lainnya
Tinggal ceplok telur, digado sambel terasi, selesai perkara. Namun setidaknya bisa mengulur waktu agar leluasa memasak di jam makan selanjutnya. Sambal is an Indonesian chili sauce or paste typically made from a mixture of a variety of chili peppers with secondary ingredients such as shrimp paste, garlic, ginger, shallot, scallion, palm sugar, and lime juice. Sambal is an Indonesian loan-word of Javanese origin (sambel).
Cara menyiapkan Sambel telur terasi:
- Giling cabe, bawang dan terasi menjadi satu (jangan sampai halus)
- Lalu tumis hingga bau nya wangi, setelah itu masukkan telur yang sudah di goreng, lalu tambahkan sedikit air asam.
- Kemudian Tambahkan bumbu bumbu penyedap, micin, masako, gula dan garam.
- Cicipi dan siap saji.
It is native to the cuisines of Indonesia, and popular in Malaysia, Sri Lanka, Brunei and Singapore. Similar to the Malaysian belacan, but with a stronger flavor since terasi, is a more fermented shrimp paste than belacan. Red and green peppers, terasi, sugar, salt, lemon or lime juice (tangy, strong). One version omits the lime juice and has the sambal fried with pounded tomatoes. Banyak sambal populer di Indonesia, namun satu yang selalu ada di setiap rumah makan yaitu sambal terasi.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sambel telur terasi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!