Lagi mencari ide resep opor ayam dan telur yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ayam dan telur yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas. Nah bagi kamu yang sedang ingin mengolah opor ayam atau mencoba memasaknya di rumah, namun belum tahu caranya pengolahannya, berikut ini brilio.net himpun dari berbagai sumber pada. Tambahkan daging ayam dan telur rebus.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam dan telur, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan opor ayam dan telur enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan opor ayam dan telur sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Ayam dan Telur menggunakan 17 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Opor Ayam dan Telur:
- Siapkan 1/2 kg ayam (saya pakai bag paha bawah saja)
- Sediakan 4 butih telur ayam yang sudah direbus
- Sediakan 1 liter santan encer
- Gunakan 1 sdt daun salam bubuk
- Ambil 1 sdt sereh bubuk
- Ambil 1 sdt daun jeruk purut bubuk
- Sediakan Secukupnya garam dan gula
- Siapkan Bumbu halus
- Ambil 8 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Siapkan 1 buah kemiri disangrai
- Gunakan 1 sdt jintan bubuk
- Ambil 1/2 sdt kunyit bubuk
- Ambil 1 sdt jahe bubuk
- Sediakan 1 sdt merica bubuk
- Sediakan 1 sdt lengkuas bubuk
- Gunakan 1 sdm ketumbar bubuk
Biasanya dikombinasikan dengan ayam, ceker, tahu atau kentang untuk menambah selera. Perpaduan berbagai macam rempah, seperti kemiri, ketumbar, lengkuas dan lainnya membuat resep. Masak opor ayam dengan resep opor ayam yang sederhana, yuk! Kurang lengkap rasanya kalau Hari Raya tanpa menyantap masakan khas Lebaran Inspirasi Resep Opor Ayam Gampang dan Enak.
Langkah-langkah menyiapkan Opor Ayam dan Telur:
- Goreng ayam dengan api besar hingga sedikit menguning kulitnya. Kemudian angkat dan tiriskan
- Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak hingga harum. Masukan ke dalam rebusan santan cair.
- Masukan daun salam, daun jeruk dan sereh bubuk ke dalam santan. Terus aduk agar santan tidak pecah. Aduk hingga bumbu tercampur rata
- Masukan ayam ke dalam rebusan. Tambahkan garam dan gula secukupnya. Koreksi rasa. Tambahkan telur yang sudah direbus. Rebus hingga ayam matang dan lembut
Daripada ngidam terus karena nggak bisa makan opor ayam buatan rumah, lebih baik memasaknya. Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran. Biasanya, hidangan yang populer di Nusantara ini juga disajikan bersama Kuah opor yang terbuat dari campuran santan membuatnya terasa gurih dan lezat. Lihat juga resep Opor Ayam dan Telur enak lainnya. cara membuat opor ayam dan resep opor ayam lebaran lengkap cara memasak opor ayam kuning lengkap bahan bumbu opor ayam tahu special yang Cara Membuat Opor Ayam - Versi Wikipedia opor ayam merupakan masakan yang terkenal di Indonesia. Opor ayam diklaim berasal dari daerah.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Opor Ayam dan Telur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
