Anda sedang mencari inspirasi resep telur masak merah / telur balado yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal telur masak merah / telur balado yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari telur masak merah / telur balado, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan telur masak merah / telur balado yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Telur balado bahkan seperti sudah dikenal sebagai masakan Indonesia secara umum. Dari masakan rumahan, warteg, hingga restoran - ada saja hidangan yang satu ini dalam menu sehari-harinya. Bahkan resep telur balado dapat dengan mudah bersinergi dengan masakan-masakan lainnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan telur masak merah / telur balado sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Telur masak merah / telur balado menggunakan 14 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Telur masak merah / telur balado:
- Sediakan 5 butir telur ayam
- Gunakan bumbu:
- Sediakan 6 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Ambil 1 buah tomat
- Siapkan 10 cabe merah keriting
- Sediakan 5 cabe rawit merah (tergantung selera)
- Ambil 1 ruas jahe geprek
- Gunakan 3 lembar daun jeruk
- Siapkan pelengkap:
- Sediakan gula
- Sediakan garam
- Ambil kaldu alami
- Ambil kecap manis
Hai semuanya kali ini saya mau masak telur balado, pengen tau kan gimana caranya biar warnanya merah menggoda? Yuk simak videonya sampai akhir #telurbalado. Resep telur balado - Ketika kita mendengar kata balado, pastinya yang pertama kali terlintas di pikiran kita yaitu bumbu camilan berwarna merah. Setelah itu masukkan bumbu instan balado.
Cara membuat Telur masak merah / telur balado:
- Rebus telur, kupas, dan goreng sebentar sampai membentuk kulit
- Blender bawang merah + putih, cabe, dan tomat
- Tumis bumbu yang sudah d blender, masukkan jahe geprek dan daun jeruk, tumis sampai harum dan bumbu matang.
- Masukkan telur yg sudah d goreng, tambahkan sedikit air
- Tambahkan gula, garam, kaldu alami dan sedikit kecap manis
- Masak sampai air menyusut
- Koreksi rasa, sajikan deh
- Selamat mencoba 😍
Langkah yang terakhir yaitu masukkan telur yang sudah di tiriskan, lalu masak hingga kuah mengental. Resep Telur Balado - Balado adalah salah satu teknik memasak khas suku Minangkabau (yang tinggal di provinsi Sumatra Barat) dengan cara menumis cabai giling dengan berbagai rempah, umumnya bawang merah, bawang putih dan jeruk nipis. Rasa dari sambal balado yang meresap ke. Pada umumnya, Resep Telur Balado ini menggunakan telur ayam yang sudah direbus sebelumnya Masak sampai telur matang lalu angkat. Lihat juga resep Telor balado endoollllitaaa😘😘 enak lainnya.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan telur masak merah / telur balado yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!