Sedang mencari ide resep dadar telur tahu sosis ala harsi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal dadar telur tahu sosis ala harsi yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Kalau resep sostel sosis telur yang beredar di internet kebanyakan dibuat dengan cara dikukus dengan Simak Juga : Resep Ubi Goreng Fantasi Kekinian ala Fridajoincoffee yang Hitz di IG. Telur Dadar tofu cocok sekali sebagai lauk makanan yang kaya akan gizi yang dibutuhkan bagi tubuh. Telur gulung jajanan jaman old diinovasi menjadi jajanan jaman now.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari dadar telur tahu sosis ala harsi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan dadar telur tahu sosis ala harsi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan dadar telur tahu sosis ala harsi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Dadar Telur Tahu Sosis ala Harsi memakai 12 bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Dadar Telur Tahu Sosis ala Harsi:
- Sediakan 3 butir telur ayam
- Sediakan 1 batang sosis ayam
- Siapkan 2 kotak kecil tahu putih
- Siapkan 1 tangkai daun bawang
- Gunakan 1 tangkai seledri
- Siapkan 5 buah bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih besar
- Siapkan 3 buah cabai merah
- Gunakan Secukupnya garam
- Sediakan Secukupnya air
- Siapkan Secukupnya penyedap
- Sediakan Secukupnya saos
Ada stok tahu di rumah moms?? Bosen olahan tahu yg digoreng biasa?? Terinspirasi dari hidangan super simpel resepnya Bunda Ela. Disaat lapar dan mau makan enak tapi masaknya agak santuy terjadilah resep ini 😅 #CookpadIndonesia.
Cara menyiapkan Dadar Telur Tahu Sosis ala Harsi:
- Rebus sosis ayam dan tahu dalam air yang ditambahi garam sampai mendidih 2 menit kemudian matikan api, tiriskan, dan dinginkan. Potong dadu tahu dan potong lingkaran kecil sosis ayam.
- Cuci dan potong seledri, daun bawang, cabai, bawang merah dan bawang putih.
- Goreng setengah matang cabai, bawang merah, dan bawang putih. Angkat dan tiriskan.
- Pecahkan telur dalam wadah, tambahkan garam, penyedap, cabai, bawang merah, bawah putih, seledri, dan daun bawang. Kocok sampai rata.
- Olesi teflon dengan sedikit minyak dan gunakan api kecil kemudian tuang setengah adonan telur.
- Tambahkan segera potongan tahu dan sosis ayam kemudian ratakan.
- Tutup dengan tutup kaca hingga bagian bawah telur matang.
- Pindahkan telur ke tutup kaca dengan bagian atas tetap menghadap atas.
- Balik teflon ke arah bawah di atas telur kemudian balik tutup kaca dan teflon bersamaan sehingga permukaan atad telur menjadi di bagian bawah.
- Masak sampai permukaan bawah matang.
- Pindahkan ke piring, potong menjadi 4 bagian, dan sajikan dengan saos.
Cara membuat Sosis Telur Siapkan plastik es mambo. Masukkan sosis dan tuang adonan telur sampai sosis tertutup sempurna. Panaskan kukusan kemudian kukus sosis telur sampai matang. Telur dadar padang seringkali jadi menu andalan dan pilihan utama saat makan di rumah makan Padang. Murah meriah, lezat dan beda dengan telur dadar biasa.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Dadar Telur Tahu Sosis ala Harsi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
