Anda sedang mencari inspirasi resep telur terong balado yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal telur terong balado yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Balado terong telur ini bisa anda jadikan pilihan dalam menentukan menu makan. Bahan dan Bumbu Untuk Membuat Balado Terong Campur Telur yang Enak dan Spesial. Resep Terong Balado - Menu makanan terong balado merupakan salah satu primadona masakan Bumbu balado sendiri memilki varian lain untuk dimasak selain terong, ada juga ayam, ikan, dan telur.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari telur terong balado, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan telur terong balado yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat telur terong balado yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Telur terong balado memakai 26 bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Telur terong balado:
- Sediakan 7 butir telur
- Sediakan 5 buah terong ungu (iris tebal)
- Ambil 1 bawang bombai (diiris)
- Sediakan Bumbu Halus :
- Ambil 25 cabe merah keriting
- Sediakan 17 cabe rawit merah
- Gunakan 3 butir kemiri yg sudah di sangrai
- Sediakan secukupnya Ketumbar
- Gunakan 5 cm lengkuas
- Sediakan Daun penyedap :
- Siapkan 9 lembar daun salam
- Ambil 3 batang serai
- Sediakan 7 lembar daun jeruk
- Gunakan 7 butir telur
- Siapkan 5 buah terong ungu (iris tebal)
- Ambil 1 bawang bombai (diiris)
- Ambil Bumbu Halus :
- Sediakan 25 cabe merah keriting
- Siapkan 17 cabe rawit merah
- Ambil 3 butir kemiri yg sudah di sangrai
- Gunakan secukupnya Ketumbar
- Sediakan 5 cm lengkuas
- Ambil Daun penyedap :
- Siapkan 9 lembar daun salam
- Ambil 3 batang serai
- Gunakan 7 lembar daun jeruk
Terong Balado, salah satu primadona masakan dari Ranah Minang. Selain Terong anda juga bisa mengganti bahan apa saja sesuai selera contohnya Ayam Goreng Balado, Telur Balado, Dendeng. Cara Membuat Resep Terong Balado Enak Khas Padang. Teman teman pasti sudah tahu dong kalau Padang terkenal dengan kelezatan berbagai macam resep masakannya.
Cara membuat Telur terong balado:
- Tumis bawang bombay hingga harum
- Masukkan daun penyedap dan bumbu halus tumis hingga matang
- Masukkan terong aduk hingga rata
- Masukkan sedikit air kira 2 gelas belimbing, aduk rata masukkan garam, Royco, lada bubuk secukupnya aduk hingga rata
- Masukkan telur yg sudah direbus/digoreng, aduk pelan2. Diamkan hingga meresap/ air berkurang.
- Koreksi rasa dan siap disajikan
- Masukkan daun penyedap dan bumbu halus tumis hingga matang
- Masukkan terong aduk hingga rata
- Masukkan sedikit air kira 2 gelas belimbing, aduk rata masukkan garam, Royco, lada bubuk secukupnya aduk hingga rata
- Masukkan telur yg sudah direbus/digoreng, aduk pelan2. Diamkan hingga meresap/ air berkurang.
- Koreksi rasa dan siap disajikan
Lihat juga resep Balado terong panggang enak lainnya. resep balado terong pete dan cara membuat balado terong ungu lengkap bumbu balado terong Mulai dari balado terong teri, balado terong yang dimasak dengan sambal tomat, sambal terong. resep sambal terong balado sederhana. cara masak dan bikin bumbu sambal terong balado. resep cara membuat Soal bahan bumbu yang digunakan tidak jauh beda dengan resep sambal telur bulat. Misalnya balado terong, maka pilih terong yang teksturnya lembut (tidak keras, tidak lembek) Untuk balado telur, anda bisa pakai jenis apapun sesuai selera, tapi yang paling sering diolah adalah telur. Resep telur balado ini termasuk salah satu resep yang paling simpel untuk dipraktekkan. Diolah dengan bumbu balado yang pedas, maka rasa gurih telur akan semakin kuat. Balado is a popular Padang dish commonly served across Indonesia.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat telur terong balado yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
