Lagi mencari inspirasi resep ikan tongkol + telur masak bumbu merah / balado yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan tongkol + telur masak bumbu merah / balado yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Olahan Ikan Tongkol - Ikan tongkol merupakan salah satu jenis ikan laut yang cukup terkenal, rasanya yang lezat Masukkan ikan tongkol. Tambahkan saus tomat, garam dan gula secukupnya. Setelah itu masak hingga matang atau kuah sudah mendidih dan bumbu meresap dalam ikan.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan tongkol + telur masak bumbu merah / balado, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ikan tongkol + telur masak bumbu merah / balado yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ikan tongkol + telur masak bumbu merah / balado sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ikan tongkol + telur masak bumbu merah / balado memakai 17 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ikan tongkol + telur masak bumbu merah / balado:
- Ambil 6 potong ikan tongkol, rendam dgn cuka dan garam agr amis hilang
- Ambil 4 butir telur, rebus
- Sediakan 1 buah serai, memarkan
- Sediakan 1 ruas lengkuas, geprek
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Ambil 1/2 potong gula merah
- Gunakan Garam
- Ambil Royco
- Sediakan Kecap manis
- Ambil Air
- Siapkan Minyaj goreng
- Sediakan Bumbu halus (blender pakai minyak):
- Siapkan 10 siung bawang merah
- Sediakan 7 siung bawang putih
- Sediakan 5 buah cabai besar
- Siapkan Kalau mau tambah pedas tambahkan cabai rawit
Baru dicampur dengan tumisan bumbu halus, cabai merah, daun jeruk, serai, dan lengkuas. Ikan tongkol yang sudah dicuci direbus terlebih dulu baru disuwir. Air bekas rebusannya disaring dan dimasak bersama santan, daun jeruk serta bumbu. Coba gunakan resep masakan ikan tongkol berikut ini.
Cara menyiapkan Ikan tongkol + telur masak bumbu merah / balado:
- Goreng ikan, jgn terlalu kering agr tdk keras
- Panaskan minyak tumis bumbu halus masukan lengkuas, serai, daun jeruk, daun salam
- Masak hingga bumbu agk surut airnya tambahkan gula merah dan air, garam royco juga kecap manis
- Masukan ikan masak pake api kecil kemudian masukan telur masak bntar kemudian angkat, sajikan
Sembari menunggu ikan yang sedang didiamkan, haluskan bumbu yang terdiri dari bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit, cabai merah besar, cabai rawit, asam Jawa, ketumbar, gula, dan. Masakan dengan bumbu balado memang menggunggah nafsu makan. Supaya masakan ini lebih Selain telur ayam, Anda bisa menggunakan telur puyuh untuk mengikuti resep masakan bumbu Masukkan bumbu balado yang sudah dihaluskan dan tumis. Resep Rendang Ikan Tongkol ini adalah variasi yang tak kalah menarik dari rendang daging sapi. Resep Rendang Ikan Tongkol, Jelajahi Kuliner Minang Lebih Jauh.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ikan tongkol + telur masak bumbu merah / balado yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
