Anda sedang mencari ide resep kwetiau sapi kuah kari merah ala thailand yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kwetiau sapi kuah kari merah ala thailand yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Kwetiau dengan seafood atau daging ayam? Kali ini kwetiau dipadukan dengan iga sapi dan kuah yang penuh rempah dengan citarasa luar biasa lezat. Kwetiau kuah yang satu ini memang cocok disantap malam hari saat udara dingin mulai terasa.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kwetiau sapi kuah kari merah ala thailand, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan kwetiau sapi kuah kari merah ala thailand enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kwetiau sapi kuah kari merah ala thailand yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Kwetiau Sapi Kuah Kari Merah Ala Thailand memakai 25 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Kwetiau Sapi Kuah Kari Merah Ala Thailand:
- Sediakan Bahan-Bahan Dasar:
- Ambil 1 pak daging sapi untuk sop
- Gunakan 1 mangkok sop toge
- Ambil 1 mangkok sop seledri potong
- Siapkan 1 mangkok sop daun bawang potong
- Sediakan 1 mangkok sop tahu kulit jepang potong dadu
- Ambil 2 butir telur rebus matang (belah dua)
- Siapkan Bawang goreng (Opsional)
- Gunakan 1 bungkus kwetiau kering Thailand
- Gunakan 1 mangkok sop sawi asin
- Sediakan Bumbu-Bumbu Utama Kuah:
- Sediakan 4 sendok makan "Thai Red Curry Paste"
- Gunakan 2 sendok makan garam
- Siapkan 2 sendok makan gula
- Sediakan 1 gelas minum santan cair
- Sediakan 3 gelas air minum
- Sediakan Bumbu-Bumbu Yang di Toast Kering di atas Wajan:
- Siapkan 2 sendok makan jinten bubuk
- Gunakan 2 sendok makan ketumbar bubuk
- Sediakan 2 sendok makan Indian Curry bubuk
- Gunakan Bumbu-Bumbu Pelengkap :
- Ambil 4 sendok makan fish sauce
- Siapkan 2 sendok makan gula
- Sediakan 2 sendok makan cuka putih
- Siapkan 3 sendok makan cabe merah bubuk
Di sini ada cara membuat yang jelas dan mudah diikuti. Kwetiau merupakan sejenis mie yang memiliki ukuran lebih lebar dari mie kebanyakan, bentuknya pun pipih. Bagi penyuka kwetiau wajib mencoba resep masakan ini selain karena rasanya. Resep Kwetiau Goreng Sapi Sederhana Spesial Pedas Asli Enak.
Langkah-langkah menyiapkan Kwetiau Sapi Kuah Kari Merah Ala Thailand:
- Siapkan semua bahan yang dibutuhkan percis seperti foto yang terpasang di sebelah kanan: Thai Red Curry Paste, garam, gula, jinten, daging sapi, bubuk, ketumbar bubuk, Indian Curry Paste, fish sauce, daun bawang, seledri, santan cairan kwetiau, tauge,cuka putih dan air.
- Cuci daging sapi hingga bersih.
- Masukkan Thai Red Curry Paste beserta jinten bubuk, ketumbar bubuk dan Indian Curry Paste ke dalam wajan. Tumis tanpa minyak hingga wangi.
- Masukkan daging sapi ke dalam wajan lalu tumis dengan bumbu-bumbu yang baru saja anda tumis kira-kira 20 menitan.
- Masukkan air, santan cair, garam, gula, daun bawang, seledri dan cabe merah bubuk.
- Masukkan sayur sawi asin, toge,tahu, fish sauce, garam, Thai Red Curry Paste dan cuka putih. Rebus daging sapi hingga matang dan lembut.
- Masukkan kwetiau kering Thailand ke dalam mangkok lalu tuang air rebusan ke atas kwetiau.
- Tuangkan sop sapi berserta isinya ke atas kwetiau yang sudah matang. Jika suka, tambahkan bawang goreng.dan telur ayam matang.
Nama lain dari masakan kwetiau goreng gurih ini adalah kwetiau Pontianak spesial. Kwetiau goreng kering akang atau abang-abang itu sudah biasa kita konsumsi dan mudah didapat di. Tidak seperti kari khas Thailand yang menggunakan rempah-rempah segar, kari Thailand Selatan Masakan Cina yang diadaptasi menjadi masakan Thai misalnya kwetiau kuah asam pedas yang Khao pad (bahasa Thai: ): nasi goreng ala Thailand, bisa memakai daging ayam, daging sapi. Beli Kwetiau Dengan Pilihan Terlengkap dan Harga Termurah. Belanja Produk Kwetiau Aman dan Nyaman di Tokopedia.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Kwetiau Sapi Kuah Kari Merah Ala Thailand yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
