Anda sedang mencari inspirasi resep telur dan kentang bumbu merah yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal telur dan kentang bumbu merah yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari telur dan kentang bumbu merah, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan telur dan kentang bumbu merah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Soun Goreng Kentang Acar Kucai Bawang Merah enak lainnya. Rebus telur terlebih dahulu dan digoreng. Potong kentang dan daging sesuai dengan selera.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat telur dan kentang bumbu merah sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Telur dan kentang bumbu merah memakai 14 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Telur dan kentang bumbu merah:
- Sediakan 5 buah Telur ayam
- Sediakan 2 buah Kentang
- Ambil Bumbu Halus :
- Gunakan 8 buah Cabe merah kering
- Siapkan 4 buah Cabe merah keriting
- Ambil 4 buah Bawang merah
- Ambil 4 buah Bawang putih
- Ambil secukupnya Jahe
- Sediakan secukupnya Terasi
- Gunakan Garam
- Siapkan secukupnya Gula merah sisir halus
- Ambil gula pasir
- Gunakan penyedap
- Sediakan merica
Masukkan daging ayam dan tepung terigu. Campur hingga rata, masukkan pula sayuran, bumbu halus dan lainnya. Rebus telur, kupas kentang lalu potong kotak. Setelah itu goreng sampai matang, angkat dan tiriskan. b.
Cara menyiapkan Telur dan kentang bumbu merah:
- Rebus telur kupas lalu goreng sampai berkulit kemudian goreng kentang smpai agak kering…
- Rebus cabe kering sampai agak lunak
- Haluskan bumbu tumis sbntr smpai harum klo aq dtambah dgn kayu manis biar lbh wangi….
- Tambahkan air,gula pasir,gula merah,penyedap,kecap manis ssuai selera yah lalu tes rasa…..
- Lalu masukan telur lbh dahulu spya bumbu nya meresap lalu kentang biarkan agak mengering…sajikan dgn nasi hangat……
Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak sampai harum. Masukkan bumbu lainnya, tuang santan. c. Aduk dan didihkan sampai santan matang. Sayur santan kentang tahu. foto: Instagram/@dapur_resep. Lalu tambahkan santan dan air asam jawa, tambahkan gula merah, garam, dan gula pasir.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat telur dan kentang bumbu merah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!