Sedang mencari inspirasi resep bubur tepung beras merah yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bubur tepung beras merah yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Bubur sumsum terbuat dari tepung beras yang dimasak bersama santan dan dinikmati bersama kuah gula merah atau juruh. Tepung beras merah memiliki kandungan tinggi serat yang cocok untuk bayi dengan gangguan pencernaan atau susah BAB. Jika dirasa perlu bisa dimasukkan ke lemari es (bukan dibekukan) dan hangatkan dengan cara ditim pada.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bubur tepung beras merah, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan bubur tepung beras merah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan bubur tepung beras merah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Bubur tepung beras merah menggunakan 6 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Bubur tepung beras merah:
- Gunakan 2 sdm tepung beras merah merk GASOL
- Ambil 1/2 batang wortel
- Gunakan Beberapa lembar daun bayam
- Gunakan 1 biji telur yampung (ambil kuningnya)
- Gunakan ub
- Sediakan Lemak tambahan (evoo)
Kue dan roti yang terbuat dari tepung beras teksturnya akan terasa lebih kenyal dan baik untuk lambung. Tepung beras memiliki kandungan gizi yang baik untuk bayi. Ditambah lagi, anda bisa menambahkan makanan lain agar gizi yang diperoleh semakin bervariasi. Untuk menjamin kualitas dari bubur bayi, anda bisa membuat sendiri tepung berasnya.
Langkah-langkah menyiapkan Bubur tepung beras merah:
- Cuci bersih wortel dan bayam kemudian potong-potong, rebus telur
- Siapkan kukusan, jika sudah mendidih masukkan wortel lebih dahulu, jika sudah lunak masukkan daun bayam
- Kukus wortel dan bayam hingga matang dan lunak, kemudian saring bersama kuning telur yampung
- Aduk tepung gasol dengan 120 ml air, masak diatas api kecil sambil terus diaduk hingga kental dan mendidih
- Campurkan puree wortel-bayam dengan bubur tepung gasol bagi dalam 4 wadah, masukkan ke lemari es
- Saat ingin disajikan, masukkan 1/2 sdt evoo dan UB, campur dengan air panas/ASIP/sufor hingga tekstur yang diinginkan. Bubur siap disajikan.
- Jangan lupa berdoa, semoga bayi suka 🤲
Berikut ini resep cara membuat bubur bayi Resep bubur tepung beras sederhana ala ala 😉. Tepung beras Gula pasir Air putih Santan Dimasak dengan api sedang dan diaduk hingga mengental. Campur tepung terigu, tepung beras dan bubuk kayu manis. Tambahkan garam dan larutan gula merah ke dalam adonan, lalu aduk hingga rata, dan diamkan satu jam. Goreng adonan dalam wajan cekung dengan api kecil, sambil disiram-siram dengan minyak.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat bubur tepung beras merah yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
