Anda sedang mencari ide resep telur dadar balado yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal telur dadar balado yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep Telur Balado - Balado adalah salah satu teknik memasak khas suku Minangkabau (yang tinggal di provinsi Sumatra Barat) dengan cara menumis cabai giling dengan berbagai rempah. Resep telur balado - Ketika kita mendengar kata balado, pastinya yang pertama kali terlintas di pikiran kita yaitu bumbu camilan berwarna merah. Namun, berbeda untuk balado yang dibuat.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari telur dadar balado, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan telur dadar balado enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah telur dadar balado yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Telur dadar balado memakai 11 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Telur dadar balado:
- Sediakan bahan
- Gunakan 4 butir telur
- Ambil segenggam daun bawang
- Ambil penyedap rasa
- Sediakan bahan sambal balado
- Siapkan 8 buah cabe kriting merah
- Ambil 3 buah cabe merah tanjung
- Siapkan 4 buah bawang merah
- Gunakan 3 buah bawang putih
- Gunakan secukupnya penyedap rasa
- Ambil sedikit gula putih
Telur yang menjadi masakan andalan banyak orang ini, dikreasikan dengan beragam cara. Kelebihan telur dadar ala warteg ini adalah akan membuat telur dadarnya menjadi gede dan tidak kempes setelah beberapa jam didiamkan. Selain rasa yang enak telur dadar warteg ini juga kaya. Ada yang Geprek Hingga Telur Dadar Khas Padang.
Langkah-langkah menyiapkan Telur dadar balado:
- Kocok telur satu persatu beri penyedap dan daun bawang yg sudah dcincang halus. lalu dadar angkat ulangi sampai telur hbis
- Rebus bahan sambal stelah itu tumbuk halus
- Tumis bumbu halus dgn secentong minyak sayur beri penyedap dan gula putih aduk sampai harum lalu masukan telur lumuri dgn sambalnya angkat dan sajikan.
Salah satu bahan makanan yang selalu ada di rumah adalah telur. Saat tidak punya banyak waktu, memasak telur biasanya menjadi pilihan terbaik, meski hanya telur mata sapi atau telur dadar. Lihat juga resep Telur Dadar Padang Ekonomis enak lainnya. Resep 'telur dadar padang' paling teruji. clasina mutiara. Resep Telur Dadar Padang Tebal Sederhana Spesial Asli Enak.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan telur dadar balado yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!