Lagi mencari ide resep soto madura a.k.a soto merah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto madura a.k.a soto merah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto madura a.k.a soto merah, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan soto madura a.k.a soto merah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Resep lengkap bagaimana cara membuat Soto Madura kreasi chef Tirta dapat dilihat di bawah. Lihat juga resep Soto daging Madura enak lainnya. Tak ketinggalan Madura juga punya soto khas, yaitu soto Madura.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah soto madura a.k.a soto merah yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Soto Madura a.k.a Soto Merah memakai 8 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Soto Madura a.k.a Soto Merah:
- Siapkan 1/2 kg daging sapi
- Gunakan 8 siung bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Gunakan 6 biji cabe merah (buang bijinya)
- Siapkan 1 ruas jari laos dan jahe
- Sediakan secukupnya Merica
- Siapkan Sereh (geprek), daun jeruk, daun bawang
- Sediakan Gula, garam, masako
You have made the following selection in the MAPS. ME map and location directory: the restaurant Soto Madura at the address: Indonesia, Jakarta You can download MAPS. ME for your Android or iOS mobile device and get directions to the restaurant Soto Madura or to the places that are closest to you Soto Madura (Madura: Soto Mâdhurâ) adalah jenis soto yang berasal dari daerah Madura, Jawa Timur berbahan dasar daging sapi, telur rebus, kentang goreng dan tauge, dengan bumbu ketumbar, bawang merah dan bawang putih, jahe, kunir, laos, Kemiri, jeruk purut, dan garam secukupnya. sotogang.official@gmail.com. @SOTO. Variasi Soto Sumenep: Soto ini disajikan dan dimakan dengan singkong, tauge goreng, bihun, bawang daun, bawang goreng, lontong, daging sapi atau usus sapi.
Cara menyiapkan Soto Madura a.k.a Soto Merah:
- Rebus daging sapi hingga empuk lalu potong dadu. Sisihkan air rebusan untuk campuran kaldu kuah sotonya.
- Tumis bawang merah, bawang putih, cabe merah, laos dan jahe hingga harum. Lalu blender bumbu tsb, jangan lupa tambahkan merica secukupnya.
- Tumis bumbu halus hingga matang pekat mengental dan mengeluarkan minyak. Lalu tambahkan sereh yg sdh digeprek
- Tuangkan tumisan bumbu kedalam kuah soto. Aduk rata beri gula, garam dan masako tambahkan daun jeruk dan daun bawang. Jangan lupa dicicipi.
- Soto merah siap dinikmati dgn pelengkap sbb : lontong, su'un, irisan telur rebus, jeruk nipis, sambal dan krupuk udang. Nyam nyamm
Yang membedakan dengan Soto Pamekasan & Soto Bangkalan adalah bumbu kacangnya yang terdiri dari kacang, petis dan pisang. Resep soto ayam madura punya cita rasa yang khas dan unik. Soto ayam madura ini juga diolah dengan menggunakan bahan dan bumbu yang Sambil menunggu rebusan ayam, uleg hingga halus bawang merah, bawang putih, garam, kunyit, dan juga kemiri. Hidangan soto kambing Madura adalah sajian lezat yang hadir di nusantara. Sajian ini umumnya banyak dijual di pedagang kaki lima atau rumah makan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan soto madura a.k.a soto merah yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
