Nasi Kuning Bumbu Merah
Nasi Kuning Bumbu Merah

Lagi mencari inspirasi resep nasi kuning bumbu merah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi kuning bumbu merah yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Masukkan bumbu nasi kuning rice cooker tadi bersama dengan beras dan air secukupnya kedalam rice cooker dan masak sampai matang. Setelah tanak siap untuk dihidangkan atau dibentuk tumpeng. Nasi Kuning Samarinda sebenarnya sama sajiannya dengan nasi kuning Banjarmasin.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi kuning bumbu merah, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan nasi kuning bumbu merah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat nasi kuning bumbu merah yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Nasi Kuning Bumbu Merah menggunakan 23 jenis bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Nasi Kuning Bumbu Merah:
  1. Gunakan Nasi Kuning :
  2. Ambil 6 cup Beras (cuci bersih)
  3. Siapkan 1 kotak Santan Kara
  4. Siapkan 500 liter Air
  5. Sediakan Haluskan & Tumis Bawang Merah & Bawang Putih
  6. Siapkan Secukupnya Garam
  7. Siapkan Secukupnya Kaldu Ayam Bubuk
  8. Gunakan Secukupnya Serai & Daun Salam
  9. Ambil Kunyit
  10. Sediakan 2 sdm Margarin
  11. Siapkan Bumbu Merah :
  12. Sediakan 100 gr Cabe Merah Kering
  13. Gunakan 10 siung Bawang Merah
  14. Ambil 10 siung Bawang Putih
  15. Siapkan Secukupnya Jahe, Laos, Serai, Kunyit
  16. Ambil Secukupnya Kayu Manis
  17. Gunakan Secukupnya Merica Bubuk, Pala Bubuk
  18. Ambil Secukupnya Garam, Gula Merah
  19. Ambil Secukupnya Kaldu Ayam Bubuk
  20. Sediakan Secukupnya Kecap Manis
  21. Siapkan Lauk :
  22. Gunakan 1 ekor Ayam (potong 12)
  23. Siapkan 8 butir Telur Rebus

Bumbu habang (bumbu merah) menjadi ciri khas dari nasi kuning Kalimantan. Dibuat dari cabai merah kering, gula merah dan beberapa rempah Jangan takut, meski berwarna merah bumbu habang tidak terasa pedas justru terasa manis dan gurih. Selain itu, serundeng, mie kuning dan. Bumbu nasi kuning jawa hanya menggunakan bahan bahan alami sederhana sehingga merupakan resep tradisional indonesia yang bukan saja enak Sajikan nasi kuning dengan mentimun di potong tipis bulat, irisan telur dadar, emping dan bawang merah goreng, daun kemangi, atau juga dengan.

Cara membuat Nasi Kuning Bumbu Merah:
  1. Nasi Kuning :
  2. Campur semua bahan nasi kuning, aduk rata. Masak hingga air habis. Kemudian masukkan dandang, kukus nasi hingga matang.
  3. Bumbu Merah :
  4. Haluskan bumbu : bawang merah, bawang putih, jahe, serai, laos, kunyit.
  5. Tumis bumbu hingga wangi.
  6. Tambahkan merica bubuk, pala bubuk, kayu manis & kecap manis.
  7. Masukkan ayam, aduk rata. Tambahkan air secukupnya.
  8. Setelah mendidih, tambahkan gula, garam, kaldu bubuk.
  9. Masukkan telur rebus yang sudah di kupas kulitnya.
  10. Masak hingga matang.
  11. Sajikan nasi kuning bumbu merah dengan taburan bawang goreng.

Masukkan bumbu nasi kuning rice cooker tadi bersama dengan beras dan air secukupnya kedalam rice cooker dan masak sampai matang. Setelah tanak siap untuk dihidangkan atau dibentuk tumpeng. Nasi Kuning Bumbu Merah/habang khas Banjarmasin untuk acara special anda. Isi: nasi kuning, serundeng, telur bumbu merah, mie goreng/perkedel jagung. Tidak ada warung hanya PESAN ORDER.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Nasi Kuning Bumbu Merah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!