Anda sedang mencari ide resep terong bakar santan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal terong bakar santan yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Cara Membuat Pecak Terong Bakar Santan Pedas. Memasak olahan terong salah satunya dibuat terong hijau bakar sambal pecak. Terkadang bingung membedakan antara makanan pecel, penyet, pecek, dan masakan pecak santan atau pecak terong.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari terong bakar santan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan terong bakar santan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan terong bakar santan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Terong bakar santan menggunakan 10 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Terong bakar santan:
- Sediakan 1 buah terong ungu
- Gunakan 2 butir telur ayam (bisa diskip)
- Siapkan 1 buah tomat merah
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Ambil 1 butir miri
- Ambil 1 lembar daun salam
- Sediakan 1 ruas lengkuas
- Siapkan 1 bungkus kara kecil
- Ambil 1 buah tomat merah
Terong merupakan salah satu jenis sayuran buah kerabat dekat dengan kentang dan leunca. Terong (Solanum melongena) konon berasal dari Sri Lanka dan India. Metode Cara Membuat Santan Kelapa ini bisa di coba di Rumah. Santan memiliki berbagai tingkatan tekstur yang dapat kamu manfaatkan.
Cara menyiapkan Terong bakar santan:
- Belah terong menjadi 2,lalu potong sesuai selera
- Rendam terong dengan air garam
- Kemudian bakar terong(bisa dengan teplon) tutup atasnya agar cepat matang
- Haluskan bumbu2..kemudian tumis sampai harum lalu masukkan santan kara
- Bumbui dengan garam,gula pasir,dan penyedap rasa
- Koreksi rasa,lalu masukkan terong,telur rebus dan tomat tadi
- Masak sebentar hingga bumbu meresap
- Masakan siap dihidangkan
Mulai dari kental, encer, bahkan ada yang. Tampilan terong bakar dengan saus tempe di atasnya ternyata sungguh menggoda. Setelahnya, langsung bakar terong di atas grill pan secara merata dan sisihkan. Coba masak jadi sayur kuah santan berempah yang sedap ini. Sayur Kuah Santan Berempah adalah nama yang cocok untuk resep hidangan ini.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Terong bakar santan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
