Lagi mencari ide resep telur rebus kecap yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal telur rebus kecap yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari telur rebus kecap, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan telur rebus kecap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Telur rebus setengah matang dapat menjadi hidangan sarapan yang menyehatkan. Setelah Anda merebusnya sesuai selera, hidangkan telur dengan roti panggang, saus kecap, atau sajian sarapan. Pindang telur puyuh/telur puyuh kecap/sate telur puyuh.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan telur rebus kecap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Telur Rebus Kecap memakai 10 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Telur Rebus Kecap:
- Sediakan telur rebus
- Sediakan cengkeh dan bunga lawang secukupnya
- Siapkan 1 siung b.mer iris
- Siapkan bumbu halus:
- Siapkan 1 butir tomat
- Siapkan 5 rawit
- Sediakan 3 siung b.mer
- Gunakan 2 siung b.put
- Siapkan sedikit jahe
- Siapkan 3 buah kemiri
Berikut perbandingan kalori telur rebus, telur ceplok, dan telur orak-arik. Cacah-cacah telur rebus setengah matangmu lalu jadikan topping sandwich untuk sarapan. Salah satu variasi cara memasak telur kecap adalah dengan resep masakan telur rebus bumbu kecap manis sederhana yang diolah secara praktis. Namun, telur rebus memiliki kesulitan tersendiri ketika kita mengupas kulitnya.
Langkah-langkah menyiapkan Telur Rebus Kecap:
- Haluskan bumbu halus
- Goreng telur yang telah direbus hingga kecoklatan
- Goreng bawang merah hingga kecoklatan, tambahkan bumbu halus, royco, garam, penyedap, cengkeh dan bunga lawang
- Masukkan telur, aduk rata
- Tambahkan kecap manis, asin dan air sesuai selera (q lebih dominan manis dan banyakin kuahnya)
- Ungkep hingga bumbu meresap, sajikan
Walau terdengar sepele namun ternyata mengupas kulit telur dengan sempurna dan mulus itu cukup sulit dilakukan. Selain dihidangkan utuh, telur rebus juga dapat dibelah dua agar bumbu meresap ke dalam. Makanan telur rebus merupakan salah satu jenis makanan yang memiliki banyak manfaat seperti mencegah rambut rontok dan manfaat lainnya. Tidak seperti martabak telur atau tahu telur yang sudah pernah kita berikan sebelumnya, resep mie telor goreng pedas dan mie rebus ini menggunakan telur sebagai bahan tambahan dan pelengkap. Panaskan minyak, tumis bawang merah sampai harum, masukkan bumbu halus, salam, serai, cabe, dan gula merah kecap manis Bango.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan telur rebus kecap yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!