Lagi mencari ide resep telur rebus bumbu kecap yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal telur rebus bumbu kecap yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep Pindang Telur Kecap - Telur rebus yang dimasak dengan bumbu kecap praktis bisa menjadi pilihan kita untuk menyiapkan sajian menu olahan telur yang enak dan sederhana agar lebih bervariatif. Berbeda dengan pindang telur Palembang berciri khas kuah bening nan segar. Telur dapat diolah menjadi lauk utama maupun campuran dalam berbagai masakan.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari telur rebus bumbu kecap, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan telur rebus bumbu kecap yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat telur rebus bumbu kecap yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Telur Rebus Bumbu Kecap menggunakan 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Telur Rebus Bumbu Kecap:
- Siapkan 5 butir Telur ayam
- Sediakan 1 lembar Daun salam
- Sediakan 1 ruas jari Lengkuas
- Ambil 3 sdm Kecap manis
- Siapkan 1 sdt Kecap asin
- Sediakan 1 sdt Gula palem
- Gunakan Secukupnya Garam
- Siapkan Bumbu halus
- Sediakan 2 siung Bawang putih
- Sediakan 3 siung Bawang merah
- Gunakan 2 butir Kemiri
- Gunakan 1 ruas jari Jahe
- Ambil 1/2 sdt Merica
- Ambil 1/2 sdt Ketumbar
- Ambil 1/4 sdt Jintan
Resep Telur Bumbu Bali Daun Jeruk, Warnai Jamuan Nusantara Hari Ini. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Setelah bumbu matang, maka tumis bersama telur rebus serta tentunya Bango Kecap Manis. Bubuhi garam dan merica dan tambahkan air.
Cara membuat Telur Rebus Bumbu Kecap:
- Rebus telur sampai matang, kupas kulit dan sisihkan.
- Panaskan minyak pada wajan, tumis bumbu halus, masukkan lengkuas yang sudah dimemarkan dan daun salam. Tumis sampai wangi, masukkan telur dan aduk.
- Masukkan kecap manis, kecap asin, gula palem, garam dan 1 gelas air. Aduk rata dan masak sampai kuah kental dan menyusut. Lakukan tes rasa.
- Matikan kompor. Sajikan telur bumbu kecap dengan taburan bawang merah goreng.
Telur Kecap adalah olahan menu yang sangat sederhana yang memakai bahan utama adalah telur ayam. Telur ayam direbus kemudian di kupas lalu dimasak bersama bumbu yang telah ditumis. Masukkan telur, tahu, kecap manis, garam, gula merah dan kaldu bubuk, lalu aduk rata. Tambahkan bumbu kecap manis, garam dan juga gula pasir. Aduk-aduk sesekali agar bumbu meresap pada telur rebus.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan telur rebus bumbu kecap yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
