Tahu Telor Ecek Masak Santan
Tahu Telor Ecek Masak Santan

Lagi mencari ide resep tahu telor ecek masak santan yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tahu telor ecek masak santan yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tahu telor ecek masak santan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan tahu telor ecek masak santan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan tahu telor ecek masak santan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Tahu Telor Ecek Masak Santan menggunakan 17 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Tahu Telor Ecek Masak Santan:
  1. Sediakan 3 potong tahu putih (potong 1 tahu jadi 8)
  2. Siapkan sebungkus ecek matang (kira " 2 potongan ecek 5 cm 1 potongnya)
  3. Sediakan 4 butir telor ayam (direbus)
  4. Ambil 1 bungkus santan kara kecil
  5. Gunakan 5 lembar daun jeruk uk besar
  6. Gunakan 2 cm laos(lengkuas d geprek)
  7. Siapkan 2 gelas air (atau sesuai selera)
  8. Siapkan bumbu halus:
  9. Gunakan 6 siung bawang merah
  10. Sediakan 3 siung bawang putih
  11. Gunakan 2 cm kunyit
  12. Ambil 1 cm jahe
  13. Sediakan 1/2 sdt merica
  14. Gunakan 1/4 sdt ketumbar
  15. Siapkan gula
  16. Siapkan garam
  17. Gunakan royco rasa ayam
Cara menyiapkan Tahu Telor Ecek Masak Santan:
  1. Goreng tahu putih setengah matang saja.. Sisihkan
  2. Tumis bumbu halus, laos dan daun jeruk sampai harum
  3. Masukkan air dan santan kara.. Aduk aduk
  4. Masukkan tahu goreng.. Telur.. Dan ecek
  5. Tambah garam gula dan royco sesuai selera.. Icip icip sampai rasanya pass..
  6. Masak sampai kuah agak kental.. Dan meresap
  7. Sajikaan

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Tahu Telor Ecek Masak Santan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!