Sedang mencari inspirasi resep tahu telur rebus kecap yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tahu telur rebus kecap yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tahu telur rebus kecap, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan tahu telur rebus kecap yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Lihat juga resep Tahu Telur Rebus Kecap enak lainnya. Tahu Telur Kecap (taluthong) Resep tradisional Cina, biasa disebut Ta Lu Thong, biasanya pakai telur rebus, tahu, atau boleh pakai daging tiruan seperti gluten, crispy g, proteina. Cooking with Sheila Resep 'tahu telur kecap' paling teruji.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan tahu telur rebus kecap sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Tahu Telur Rebus Kecap menggunakan 13 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Tahu Telur Rebus Kecap:
- Sediakan 6 buah tahu besar (potong kotak" kecil)
- Ambil 3 siung bawang putih
- Ambil 4 siung bawang merah
- Siapkan secukupnya cabai merah
- Ambil 2 buah cabai merah panjang
- Siapkan 1 buah tomat
- Siapkan 2 cm jahe
- Siapkan 1 biji kemiri (dihaluskan)
- Siapkan secukupnya kecap
- Siapkan 2 sdm minyak goreng
- Ambil 600 cc air
- Ambil secukupnya garam
- Sediakan 1 sdm gula putih
Disaat mendengar istilah tahu telur kecap, yang terbayang adalah menyerupai bentuk seperti tahu gimbal. Sajian tersebut akan ada tahu yang telah dipotong kecil-kecil, telur ceplok, beberapa irisan kol yang disiram dengan bumbu kacang. Betul, begitu banyak kedai pinggir jalan di Jakarta yang khusus hanya menjual beragam masakan yang menggunakan tahu. Sebut saja misalnya tahu thek, tahu campur, dan pastinya tahu telur yang legendaris ini.
Cara membuat Tahu Telur Rebus Kecap:
- Rebus tahu yang sudah di potong tadi. Iris kecil"bahan" kecuali kemiri (haluskan)
- Panaskan wajan yg berisi minyak goreng, tumis smua bahan tadi dan tambahkan air dan kecap kedalamnya, lalu tutup. Dan tunggu smpai 5 menit
- Setelah 5 menit. Buka ttup dan aduk smpai merata. Kemudian tambahan gula dan garam secukupnya.
- Angkat dan siap disajikan.
Resep Tahu Telur Bumbu Kacang Bahan bahan Resep Tahu Telur Kecap Yang Enak. Garam dapur beryodium secukupnya sesuai selera. Telur masak kecap adalah salah satu sajian sederhana, praktis, dan sedap dalam sekejap. Untuk variasi, anda bisa menggoreng telurnya jadi mata sapi, baru kemudian ditumis bersama racikan bumbu dan irisan bahan-bahan lainnya. Dengan cara ini, bumbu tumisan kecap akan jadi lebih meresap ke dalam telur.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Tahu Telur Rebus Kecap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
