Lagi mencari ide resep telur kuah santan yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal telur kuah santan yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari telur kuah santan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan telur kuah santan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Telur kuah santan kuning enak lainnya. Resep serabi kuah yang terbuat dari tepung beras dan santan serta dimasak diatas arang. Bahan pembuatan serabi Bandung terbuat dari campuran tepung terigu, air kelapa dan telur.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan telur kuah santan sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Telur kuah santan memakai 18 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Telur kuah santan:
- Sediakan 10 butir telur ayam
- Gunakan 7 buah cabai hijau besar
- Siapkan 1 buah santan *aku pakai kara
- Siapkan Garam
- Ambil Gula pasir
- Sediakan Gula merah
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Siapkan Ketumbar
- Siapkan 1 butir kemiri
- Gunakan Lada
- Sediakan Garam
- Siapkan 1 ruas laos
- Siapkan 1 jari kunyit
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Siapkan 1 batang serai
- Gunakan Penyedap *kalau suka
Tambahkan nangka muda, garam, dan gula. Opor telur kuah kuning, alternatif favorit selain opor ayam. Cara membuatnya mirip dengan rasa Resep Opor Telur Kuning, Masakan Rumahan Terfavorit. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di.
Cara membuat Telur kuah santan:
- Goreng telur,beri sedikit garam,sisihkan
- Potong serong cabai hijau,tumis sebentar sisihkan
- Haluskan bawang merah,bawang putih,miri,ketumbar,garam,kunyit(aku suka dibakar dulu)
- Tumis bumbu halus dengan minyak sisa menggoreng cabai
- Tambahkan gula merah, daun salam,daun jeruk,laos dan serai yang sudah digeprek sampai harum
- Tambahkan air secukupnya,kemudian tuang santan
- Masak sampai mendidih,tambahkan gula pasir,penyedap,lada,tes rasa
- Masukkan telur satu persatu,tutup sebentar
- Tambahkan cabai,aduk sebentar,angkat
Telur Kuah Hitam sangat menarik untuk dicoba. Resep soto ayam santan sajian masakan daging ayam bumbu soto kuah kuning kental cita rasa gurih. Resep soto ayam kuah santan sebenarnya paling mantap jika menggunakan ayam kampung. Santan kelapa merupakan bumbu tambahan yang umum digunakan pada berbagai masakan tradisional Indonesia. Namun, bolehkah ibu hamil makan santan kelapa, dan adakah manfaat santan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat telur kuah santan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!