Anda sedang mencari inspirasi resep opor ayam telur puyuh# yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ayam telur puyuh# yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Opor ayam telur puyuh sederhana san simpel. Ini adalah menu buka puasa n sahur aq beb. cuma masak opor. gpp yg penting ada lauk pauk buat mkn. selamat menunaikan ibadah puasa y beb. Baik telur ayam maupun telur puyuh adalah sumber protein hewani yang sama-sama lengkap gizinya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor ayam telur puyuh#, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan opor ayam telur puyuh# enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah opor ayam telur puyuh# yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Opor Ayam Telur Puyuh# memakai 13 jenis bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Opor Ayam Telur Puyuh#:
- Gunakan 1/2 Kg Ayam
- Ambil 10 Butir Telur Puyuh
- Gunakan 7 Butir Bawang Merah
- Gunakan 2 Siung Bawang Putih
- Sediakan 1 ruas Kunyit, Jahe, lengkuas Ambil Secukupnya
- Gunakan 1 Butir Kemiri
- Gunakan Secukupnya Pala Bubuk, lada Bubuk, Ketumbar Bubuk
- Siapkan 1 Batang Serai
- Sediakan 1 lembar Daun Salam / Boleh Tambahkan Daun Jeruk sesuai Selera
- Siapkan 1 atau 2 Batang Daun Bawang
- Sediakan Secukupnya Garam, Gula, penyedap Rasa
- Sediakan Secukupnya Santan Kara Dan Air
- Sediakan Minyak Goreng Untuk Menumis
Opor ayam merupakan masakan dengan bahan dasar daging ayam dan santan, yaitu ayam rebus yang dimasak dengan menggunakan bumbu kental Merdeka.com - opor ayam adalah jenis masakan yang sudah sangat terkenal di bumi nusantara ini. Asal usul masakan opor ayam ini diklaim berasal. Buang air rebusan, kemudian cuci ayamnya. Untuk membuang sisa darah dan kotoran, sehingga nanti rasa ayamnya lebih bersih.
Langkah-langkah membuat Opor Ayam Telur Puyuh#:
- Lumuri ayam dengan Garam Dan Air Jeruk Diamkan Sebentar kemudian cuci bersih Dengan Air. Rebus Telur Puyuhnya sampai Matang Kemudian Kupas, Lalu haluskan bumbu yang Sudah Di kupas Dan Dibersihkan Tadi Kemudian Memarkan Batang serai Dan Lenkuasnya. Kemudian tuang minyak goreng secukupnya Kedalam Wajan masukan Daun Bawang Yang Sudah Dicuci Dan Dipotong Tumis Sebentar bersama bumbu halusnya juga dengan lada, pala, dan ketumbar Secukupnya Tumis Hingga Layu.
- Kemudian Masukan Ayam Dan Telur Puyuh Yang Sudah Direbus Aduk hingga Rata Lalu Tambahkan Air Secukupnya Dan Santan Karanya Aduk Lagi Hingga Rata Lalu Tambahkan Garam, Gula Dan Penyedap Rasa Secukupnya Kemudian Aduk Dan Tunggu Sampai Matang Kemudian Angkat, Tiriskan Lalu Hidangkan.
Panaskan air, kemudian masukan ayam, rebus. Opor ayam ini pada dasarnya lebih identik dengan perayaan hari raya idul fitri. Karena hidangan berkuah yang nikmat ini selalu dijadikan sayur sebagai pelengkap ketupat. Selain ketupat, sebenarnya hidangan berkuah ini pun akan sangat nikmat ketika disantap dengan nasi putih hangat. Mungkin kita sudah terbiasa mengonsumsi opor ayam, tapi apakah Anda sudah tahu apa saja bahan-bahan dan cara pembuatannya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Opor Ayam Telur Puyuh# yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
