Anda sedang mencari inspirasi resep telur dadar tahu yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal telur dadar tahu yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari telur dadar tahu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan telur dadar tahu yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
ID - Kalau kamu sedang kehabisan ide untuk memasak menu makan siangmu, kamu bisa mencoba resep telur dadar yang satu ini. Telur dadar dengan campuran tomat dan tahu mampu. Resep Telur Dadar Padang Mengembang Tebal - Telur adalah lauk populer yang ditemukan di seluruh penjuru Nusantara.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat telur dadar tahu yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Telur Dadar Tahu menggunakan 9 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Telur Dadar Tahu:
- Ambil 2 butir telur(sy tmbh lg punya putih telur dr 2 telur dikulkas
- Sediakan 1 potong tahu uk.sedang
- Gunakan 1 bh Cabe besar
- Gunakan 1 batang bawang pre
- Gunakan 1 Cabe rawit uk.agak besar
- Sediakan 2 siung bawang merah
- Siapkan 2 sdm tepung bumbu
- Siapkan 1 sdt kaldu bubuk
- Sediakan 1/2 sdt lada bubuk
Masakan telur dadar tahu ini bisa menjadi alternatif lauk untuk anak Anda yang bosan dengan lauk yang Anda hidangkan setiap hari. Lihat juga resep Tahu telur ceplok kuah kecap pedeees enak lainnya. Rebus tahu sebentar untuk menghilangkan baunya. Kocok telur dan garam, masukkan tahu, aduk rata.
Langkah-langkah membuat Telur Dadar Tahu:
- Rajang bawang merah,bawang pre,cabe rawit,cabe besar..sisihkan
- Potong2 tahunya,tmbhkan telur
- Masukkan bumbu rajang
- Masukkan tepung bumbu,lada bubuk,kaldu bubuk..aduk sampe rata
- Goreng diatas teflon
- Tunggu bbrp saat..balik telurnya
- Jadi dech…😉
- Note:lebih baik lagi klo semua bumbu rajangnya ditumis..sebentar tdk perlu sampe layu sekali..lalu masukkan kedlm tahu dan telurnya😉
Panaskan minyak, masukkan tahu dan telur, aduk-aduk dan goreng hingga matang. Setelah matang, angkat dan tiriskan dari minyak. Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum. Tambahan tahu membuat telur dadar jadi lebih padat dan lebih tebal. Selain itu, di dalamnya terdapat paduan tekstur yang menyenangkan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat telur dadar tahu yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
