Lagi mencari inspirasi resep semur tahu telur kecap yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal semur tahu telur kecap yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur tahu telur kecap, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan semur tahu telur kecap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Bumbu semur telur dikombinasikan dengan tahu memang paling mantap. Apalagi tekstur tahu yang bisa menyerap bumbu membuatnya lebih lezat. Untuk membuat resep semur telur tahu ini kita menambahn pala dan kemiri supaya rasanya lebih enak.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah semur tahu telur kecap yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Semur tahu telur kecap memakai 12 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Semur tahu telur kecap:
- Siapkan 5 buah tahu (potong segitiga)
- Sediakan 6 butir telur (rebus)
- Gunakan Bumbu halus :
- Siapkan 2-3 buah kemiri (sangrai dahulu)
- Gunakan 5-6 Bawang merah
- Siapkan 2 Bawang putih
- Sediakan Tambahan :
- Gunakan Daun salam, lengkuas (geprek)
- Ambil 1 sdt lada bubuk
- Ambil 5 sdm Kecap manis
- Siapkan 2-3 sdm Saus tiram
- Ambil Garam gula kaldu
Bosan dengan tahu yang digoreng kering? Anda bisa coba sajikan semur tahu. Sajian manis- gurih dengan sedikit kuah cenderung pekat ini, sudah cukup lezat tersaji dengan nasi hangat saja. Apalagi bila menjadi salah satu pendamping menu bersantap anda.
Langkah-langkah membuat Semur tahu telur kecap:
- Goreng tahu dan telur terlebih dahulu. Siapkan bumbu halus.. Kemudian ulek/blender.
- Tumis bumbu halus.. Masukan salam dan sereh…tumis hingga harum…(Sereh aku skip karna gak ada)..kemudian masukan tahu dan telur, lalu tambahkan air secukupnya.lalu masukan kecap dan saus tiram.. Aduk rata..
- Saat semua hampir matang.. Tambahkan gula garam kaldu, koreksi rasa.. Dan masak hingga air menyusut dan kuah kental.
- Semur tahu dan telur siap dinikmati.. Ittadakimasu ❤💜
Semur Telur & Tahu By Tintin Rayner. Kombinasi telur puyuh dan tahu bercampur Kecap Manis Bango, pas di lidah sebagai hidangan makan malam setiap hari. Resep Semur Telur Puyuh Tahu ini lezat dan kaya protein karena selain berbahan dasar telur puyuh, juga ada tahu yang membalutnya. Dua sumber protein hewani dan nabati. Bayangkan lezatnya resep semur ayam kecap.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Semur tahu telur kecap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
