Lagi mencari inspirasi resep telur kecap yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal telur kecap yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Telur kecap enak lainnya. Telur masak kecap adalah salah satu sajian sederhana, praktis, dan sedap dalam sekejap. Untuk variasi, anda bisa menggoreng telurnya jadi mata sapi, baru kemudian ditumis bersama racikan bumbu dan irisan bahan-bahan lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari telur kecap, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan telur kecap yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan telur kecap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Telur Kecap menggunakan 7 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Telur Kecap:
- Siapkan 5 butir telur
- Ambil 2 siung bawang putih
- Siapkan 4 butir bawang merah
- Siapkan 1 butir kemiri
- Ambil 2 sdm kecap manis
- Sediakan secukupnya Garam
- Gunakan 2 gelas belimbing air
Masaknya praktis, cukup telur dan kecap manis ditambah sedikit bumbu dapur. Masaknya praktis, cukup telur dan kecap manis ditambah sedikit bumbu dapur. Lihat juga resep Tahu Telur sambal kacang petis kecap enak lainnya. Telur ini biasa diolah dengan direbus dan digoreng.
Langkah-langkah menyiapkan Telur Kecap:
- Rebus telur selama ±10 menit sampai matang, kemudian kupas.
- Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, dan garam.
- Tumis bumbu yang sudah dihaluskan tadi sampai wangi, kemudian masukkan air dan kecap. Tunggu sampai airnya mendidih.
- Masukkan telur rebus, dan tunggu sampai airnya menyusut. Jangan lupa icip apakah rasanya sudah pas atau belum.
- Sajikan dan selamat makan:)
Mau ceplok atau dadar, keduanya sama-sama sedap. Tapi buat kamu yang bosan dengan menu hidangan telur yang gitu-gitu aja, telur kecap bisa jadi pilihan lho. Tenang, mengolah telur kecap juga cepat dan praktis kok. Rasa lembut telur, ditambah manis nan legitnya kecap, kian menambah nafsu makan. Gak nyangka hasilnya lumayan enak dengan bahan cuma seadanya! mau tau gmn caranya? nonton aja cuy!
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan telur kecap yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
