Anda sedang mencari ide resep soto ayam telur puyuh yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam telur puyuh yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam telur puyuh, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan soto ayam telur puyuh yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat soto ayam telur puyuh yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Soto Ayam Telur Puyuh menggunakan 18 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Soto Ayam Telur Puyuh:
- Sediakan 500 gram ayam
- Siapkan 250 gram Telur puyuh
- Siapkan Bumbu yg dimasukkan kuah
- Sediakan 1 lembar salam
- Siapkan 2 ruas lengkuas
- Ambil 2 ruas kunyit
- Sediakan 1 buah serai
- Sediakan segenggam kecambah
- Ambil bawang putih goreng
- Ambil bawang daun
- Ambil seledri
- Gunakan 1/2 sdm gula
- Ambil 1/2 sdm garam
- Siapkan Bumbu halus
- Siapkan 4 siung bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Siapkan 4 butir kemiri yg sdh disangrai
- Gunakan 2 ruas kunyit
Langkah-langkah membuat Soto Ayam Telur Puyuh:
- Rebus air smpai mendidih, masukkan ayam. Buang air pertama rebusan, baru rebus lagi.
- Blender semua bumbu halus,lalu sangrai sampai harum. Masukkan kaldu ayam lalu tunggu mendidih.
- Setelah mendidih, masukkan bumbu yang dimasukkan kuah
- Rebus telur puyuh, lalu kupas. Masukkan ke dalam kuah soto. Koreksi rasa.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Soto Ayam Telur Puyuh yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
