Lagi mencari ide resep jangjorim (side dishes) telur kecap khas korean yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal jangjorim (side dishes) telur kecap khas korean yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Jangjorim (side dishes) Telur kecap khas Korean enak lainnya. Jangjorim (side dishes) Telur kecap khas Korean. Gara-gara liat kdrama jadi pengen bikin sendiri.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari jangjorim (side dishes) telur kecap khas korean, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan jangjorim (side dishes) telur kecap khas korean enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan jangjorim (side dishes) telur kecap khas korean sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Jangjorim (side dishes) Telur kecap khas Korean menggunakan 9 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Jangjorim (side dishes) Telur kecap khas Korean:
- Siapkan 1/4 kg Telur Puyuh
- Ambil 2 batang Daun bawang ambil putihnya
- Sediakan 5 buah Cabe ijo besar iris2 sebagian sisanya utuhkan
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 500 ml Air (resep asli pakai kaldu daging)
- Gunakan 3 sdm Kecap Manis
- Gunakan 2 sdm Saos Tiram
- Gunakan 1 sdm Kecap Ikan (saya skip)
- Gunakan Gula, garam, lada dan penyedap
Sup Rumput Laut ala Korea (Miyeok Guk) Kali ini pengen berkreasi dengan Si Hitam Manis rumput laut. Sup Rumput Laut salah satu masakan simple yang suka saya buat. ID - Di antara banyaknya side dish khas Korea Selatan, gyeran jangjorim menjadi yang salah satu yang belakangan populer karena disukai oleh karakter Go Moon Young (Seo Ye Ji) dalam drama It's Okay to Not Be Okay. Gyeran Jangjorim artinya telur rebus dalam saus dan kaldu, atau hidangan yang direbus dengan kecap.
Langkah-langkah menyiapkan Jangjorim (side dishes) Telur kecap khas Korean:
- Rebus telur puyuh hingga matang -+ 10menit, kupas. Sisihkan
- Rebus air sampai mau mendidih, masukkan daun bawang, bawang putih, cabe hijau biarkan sampai mendidih. Tutup panci.
- Setelah air meletup-letup masuk kan telur puyuh, kecap, saos tiram, gula, garam, dan penyedap. Koreksi rasa. Tutup lagi panci. Biarkan sampai air menyusut dan berbau sedap.
- Sajikan bersama kimchi, beef bulgogi, dan aneka lauk khas korean lain nya. Kalo saya saya jadiin lauk sayur tumisan. 😁
- Selamat mencoba. Rasanya dapet banget khas korean nya. Ehehehhe…
Karena anak-anak saya suka sekali wortel. Kalo saya biasa stock bahan yang ini dikulkas. Bumbunya simple tapi nagih. 😁 Resep Kerang ijo Saos Padang. Probably gigi lagi masa perbaikan dan perlu makanan yg empuk. Bagi yang suka rasa dan warna tumisannya segar durasi numisnya bisa sesuai selera.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan jangjorim (side dishes) telur kecap khas korean yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
