Lagi mencari ide resep sayur lodeh t3 (tahu, tempe, telur) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur lodeh t3 (tahu, tempe, telur) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur lodeh t3 (tahu, tempe, telur), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sayur lodeh t3 (tahu, tempe, telur) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sayur lodeh t3 (tahu, tempe, telur) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sayur Lodeh T3 (tahu, tempe, telur) menggunakan 16 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sayur Lodeh T3 (tahu, tempe, telur):
- Ambil 1 papan tempe (potong dadu)
- Ambil 5 buah tahu putih ukuran sedang (potong dadu)
- Siapkan 6 butir telur ayam (rebus)
- Ambil secukupnya Udang rebon
- Sediakan Santan kurang lebih 1liter (aku pakek santan k*ra plus air)
- Gunakan 6 buah cabe rawit merah
- Gunakan Lengkuas 2cm (geprek)
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
- Gunakan 6 siung bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Ambil 1/2 sdt kunyit bubuk
- Ambil 3 butir kemiri
- Sediakan Gula, garam dan kaldu bubuk secukupnya (sesuai selera)
- Ambil Minyak goreng
Langkah-langkah menyiapkan Sayur Lodeh T3 (tahu, tempe, telur):
- Goreng sebentar tahu, tempe dan telur (setengah matang aja ya).
- Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, ketumbar bubuk, kunyit bubuk, garam dan gula.
- Tumis bumbu yang sudah dihaluskan beserta daun jeruk, daun salam dan lengkuas yang sudah digeprek, tumis hingga harum.
- Masukkan santan, tambahkan kaldu bubuk secukupnya.
- Masukkan tahu, tempe, dan telur yang sudah digoreng, kemudian masukkan udang rebonnya.
- Jangan lupa masukin cabe rawitnya, cabenya gak perlu diiris, jadi biar gak pedes, kalau mau pedes tinggal gigit cabenya aja..😁😁
- Koreksi rasanya ya, jangan lupa sambil diaduk biar santannya gak pecah.
- Siap dihidangkan untuk keluarga tercinta, ditaburi bawang goreng tambah endeus.
- Selamat mencoba
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sayur lodeh t3 (tahu, tempe, telur) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!