Sedang mencari inspirasi resep semur telur bumbu kecap yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur telur bumbu kecap yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur telur bumbu kecap, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan semur telur bumbu kecap enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Cara membuat semur telur ini memang sangat praktis sekali. Bumbu nya pun sebenarnya tidak terlalu banyak juga. Yang paling dalam memasak resep semur telur ini selain bumbu rempah, bawang merah dan putih adalah kecap manisnya.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah semur telur bumbu kecap yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Semur Telur bumbu Kecap menggunakan 11 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Semur Telur bumbu Kecap:
- Siapkan 5 butir telur
- Gunakan 3 buah kemiri (disangrai dahulu)
- Siapkan Bawang merah
- Gunakan Bawang putih
- Ambil 1 sdt ketumbar
- Gunakan 1 sdt merica
- Sediakan Daun salam
- Sediakan Lengkuas (digeprek)
- Siapkan 2 sdm saus tiram
- Sediakan 4 sdm kecap manis
- Gunakan Garam, gula, kaldu jamur
Walaupun Semur Tahu Telur itu gelap warnanya, resep ini sebenarnya berawal dari bumbu dasar putih yang akhirnya. Bahan - Bahan Tahu Telur Kecap Batang Serai # Bumbu yg Dihaluskan Bawang Putih Bawang Merah Cabe. Siapkan wajan, lalu beri Minyak Goreng. Setelah minyak mendidih, masukan Bumbu Halus.
Cara menyiapkan Semur Telur bumbu Kecap:
- Telur direbus, lalu digoreng sebentar di minyak yang panas hingga kulitnya sedikit keras.
- Bawang merah, bawang putih, kemiri, ketumbar, dan merica dihaluskan.
- Tumis bumbu yang dihaluskan hingga harum.
- Masukkan telur, tambahkan air, masukkan daun salam dan lengkuas.
- Masukkan kecap dan saus. Aduk rata.
- Saat sudah hampir matang, masukkan gula, garam, dan kaldu jamur. Koreksi rasa. Masak hingga airnya sedikit berkurang (sat) dan kuah agak mengental.
- Jadi deh :)
Masukkan telur, tahu, kecap manis, garam, gula merah dan kaldu bubuk, lalu aduk rata. Asslamualaikum Bunda di rumah jumpa lagi yc di Channel Resep Bunda Tika, kali ini saya akan berbagi menu untuk sarapan pagi yaitu Resep Telur Mata Sapi. Agar bumbu semur daging meresap dengan baik, maka pemilihan daging sapi juga haruslah tepat. Meskipun daging has dalam tidak ada lemak, justru bumbu sulit untuk bisa Setelah memasak bumbu halus, masukkan daging sapi agar semua rasa saling mengenal dan bercampur dengan baik. Rasanya kalau pas gak pengin repot enaknya masak semur telur ya moms, biar keluarga senang dan rasanya pun enak.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan semur telur bumbu kecap yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
