Sedang mencari inspirasi resep ayam tahu telur kecap yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam tahu telur kecap yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam tahu telur kecap, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam tahu telur kecap yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Artikel kali ini akan membagikan resep ayam kecap yang sudah melegenda dan apabila di tanya Yang pertama kita akan membahas ayam bakar kecap. Bahan bahan Resep Tahu Telur Kecap Yang Enak. Minyak goreng secukupnya untuk menggoreng tahu telornya nanti.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam tahu telur kecap yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam tahu telur kecap memakai 15 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam tahu telur kecap:
- Ambil 1 ekor ayam kampung
- Ambil 1 ptg tahu cina potong kotak
- Siapkan 5 biji telur rebus
- Ambil 10 biji bawang putih geprek dengan kulitnya
- Sediakan 1 biji bunga lawang/ pekak
- Siapkan Bumbu
- Ambil 2 sm saus tiram
- Gunakan 2 sm kecap kental angsa
- Sediakan 2 sm kecap asin angsa
- Sediakan 1 st lada
- Siapkan 1 sm gula merah
- Ambil 1/2 sm gula putih
- Ambil 3 sm minyak sayur
- Siapkan Garam secukupnya (tes rasa sebelum tambahkan garam)
- Sediakan secukupnya Air matang
Tahu Masak Kecap, satu resep cepat dan mudah yang bakal jadi andalanmu setiap harinya. Yuk, segera kita cari tahu cara membuatnya di artikel berikut ini! Ayam Seafood Daging Sayuran Nasi Mie Telur Tahu Tempe. Lihat juga resep Tahu kwalik & sambal kecap enak lainnya.
Langkah-langkah membuat Ayam tahu telur kecap:
- Goreng tahu sampai kekuningan lalu tiriskan
- Panaskan minyak tumis bawang putih sampai harum, kemudian masukkan ayam, tumis ayam sampai berubah warna.
- Tuangkan air secukupnya, lalu kecap manis, kecap asin, saus tiram, garam, gula, merica, dan bunga lawang aduk sampai rata (tutup kuali pakai penutup) masak sampai ayam matang, sambil sekali sekali di aduk supaya rata warnanya
- Setelah ayam empuk masukkan tahu dan telur masak sampai kuah meresap, tahu dan telur berubah warna kecoklatan (warna sesuai selera, kalau suka lebih coklat bisa tambahkan kecap kental lagi)
- Sajikan disaat panas
Ayam masak kecap, siapa yang bisa menolaknya? Disajikan di meja makan, menu ini bisa disandingkan dengan nasi hangat atau kentang panggang. Dilihat dari proses memasaknya, resep ayam kecap spesial bisa dibilang praktis. Tanpa dihaluskan, cukup iris-iris semua bumbu. Resep Tahu - Indonesia adalah negara yang kaya akan makananya, Termasuk juga Tahu.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam tahu telur kecap yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
