Sedang mencari ide resep tahu telur dadar kw (kol + wortel) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tahu telur dadar kw (kol + wortel) yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Cara sederhana memasak dadar telur isi wortel, tempe goreng tepung, sambal ulek untuk anak kos. Daftar menu anak kos bisa dilihat di sini. Buat kalian yang mau ngirit makanan, atau ga mau masak lama-lama atau juga misal di kulkas cuma ada bahan seadanya, nahh ini dia resep yang cocok.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tahu telur dadar kw (kol + wortel), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan tahu telur dadar kw (kol + wortel) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan tahu telur dadar kw (kol + wortel) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Tahu Telur Dadar KW (Kol + Wortel) menggunakan 8 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Tahu Telur Dadar KW (Kol + Wortel):
- Siapkan 3-4 butir telur ayam (tergantung ukuran)
- Siapkan 2 buah tahu putih
- Ambil 50 gram kol, iris tipis
- Gunakan 2 buah wortel, parut (saya pakai parutan keju)
- Gunakan 1/4 buah bawang bombay, cincang dadu
- Sediakan 1 batang daun bawang (saya ambil daunnya saja)
- Ambil 1,5 sdm margarin untuk menumis
- Ambil Secukupnya garam, merica, dan kaldu bubuk
Kelebihan telur dadar ala warteg ini adalah akan membuat telur dadarnya menjadi gede dan tidak kempes setelah beberapa jam didiamkan. Telur dadar khas Padang ternyata bisa dibuat dengan mudah di rumah. Agar telur tebal dan padat simak tips membuat telur dadar Padang berikut ini. Ketika anda pergi ke rumah makan Padang, anda mungkin sering melihat menu telur dadar yang tebal.
Cara menyiapkan Tahu Telur Dadar KW (Kol + Wortel):
- Siapkan bahan-bahan yang dibutuhkan
- Potong-potong bawang bombay, daun bawang, dan sayuran
- Hancurkan tahu dengan garpu
- Campur jadi satu dalam wadah : telur, wortel, tahu, daun bawang, garam, merica, dan kaldu bubuk, aduk rata
- Panaskan margarin, tumis bawang bombay dan kol hingga layu
- Setelah kol layu, tuangkan adonan telur, masak dengan api kecil hingga matang (lebih bagus jika teflonnya ditutup)
- Tahu telur dadar KW siap disajikan
Tampilannya yang tebal dan padat terlihat. Tahu telur biasanya disajikan bersama potongan lontong atau ketupat sebagai sumber nutrisi karbohidrat. Namun jika menyiapkan lontong saja pastinya merepotkan di bulan ramadhan ini. maka bunda bisa mengganti lontong atau ketupat dengan sepiring nasi putih yang hangat. Telur dadar atau omelet adalah variasi hidangan telur goreng yang disiapkan dengan cara mengocok telur dan menggorengnya dengan minyak goreng atau mentega panas di sebuah wajan. Hasilnya, telur dadar jadi kriuk dan enak banget rasanya.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat tahu telur dadar kw (kol + wortel) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
