Lagi mencari ide resep telor pindang kecap yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal telor pindang kecap yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Yupp putih telur yaa bukan telur utuh. Cerita di balik resep ini tentunyaaa karna stok putih telur yg masih membludak di kulkas dan minta dihabiskan hehe. Kali ini saya mau berbagi resep telur pindang kecap.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari telor pindang kecap, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan telor pindang kecap yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan telor pindang kecap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Telor pindang Kecap memakai 11 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Telor pindang Kecap:
- Gunakan 6 butir telur rebus
- Siapkan 4 potong tahu goreng setengan matang
- Ambil 3 sdm Kecap maniss
- Gunakan 1 sdm saus tiram
- Sediakan 1/2 sdt merica bubuk
- Ambil secukupnya royko
- Siapkan air(sampai telur terendam)
- Ambil iris Bumbu
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Gunakan 1 lembar daun salam
Pertama, gunakan api kecil dalam waktu lama agar warna cokelatnya lebih. Telur pindang or pindang eggs are hard boiled eggs cooked in pindang process, originating from China but have become an important cultural identity for Javanese cuisine and Malay cuisine. Telur Pindang adalah sejenis masakan Tionghoa, yaitu olahan telur yang direbus menggunakan herba-herba tertentu sehingga memiliki rasa, aroma, dan kenampakan yang khas. Di daerah asalnya, telur pindang dijual sebagai makanan ringan.
Cara membuat Telor pindang Kecap:
- Rebus telur lalu kupas,potong tahu dan goreng setengan matang
- Tumis irisan bumbu tadi,setelah wangi masukkan air,telur,tahi,kecap manis,saus tiram dan merica
- Masak hingga air susut
Telur pindang khas Jogja memiliki rasa yang unik dan luar biasa lezatnya. Bagi kamu masyarakat Jogja atau sekitarnya, tentu sudah kenal dengan makanan ini. Dan hampir bisa dipastikan, kamu pun. Rebus air, bawang merah, cabai merah, daun salam, dan lengkuas sambil diaduk sampai mendidih. Cara Membuat Ikan Tongkol Bumbu Kecap Gurih Dan Sedap - Dapur Aneka.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan telor pindang kecap yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
