Sedang mencari inspirasi resep telur dadar tahu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal telur dadar tahu yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Telur dadar tahu tomat.(freepik) Food Resep Telur Dadar Tahu Tomat, Pas Untuk Menu Makan Siang Menggugah selera. ID - Kalau kamu sedang kehabisan ide untuk memasak menu makan siangmu, kamu bisa mencoba resep telur dadar yang satu ini. Telur dadar dengan campuran tomat dan tahu mampu.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari telur dadar tahu, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan telur dadar tahu yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah telur dadar tahu yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Telur Dadar Tahu memakai 11 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Telur Dadar Tahu:
- Ambil 3 buah Tahu Kuning Bandung
- Ambil 4 butir Telur
- Sediakan Bumbu Iris :
- Sediakan 3 batang Daun Bawang
- Siapkan 1/2 buah Bawang Bombay
- Sediakan 3 siung Bawang Putih
- Gunakan 5 buah Bawang Merah
- Gunakan 1 sdt Lada Bubuk
- Siapkan 1 sdt Kaldu Bubuk
- Sediakan 1/2 sdt Garam
- Ambil 1 sdt Gula Pasir
Pada resep kali ini tahu juga dapat didadar dengan cara dipadukan atau dicampur dengan telur sehingga namanya bukan telur dadar lagi tetapi tahu dadar. Masakan telur dadar tahu ini bisa menjadi alternatif lauk untuk anak Anda yang bosan dengan lauk yang Anda hidangkan setiap hari. Lihat juga resep Tahu telur ceplok kuah kecap pedeees enak lainnya. Tambahan tahu membuat telur dadar jadi lebih padat dan lebih tebal.
Langkah-langkah menyiapkan Telur Dadar Tahu:
- Hancurkan tahu dengan bantuan punggung sendok,sampai tahu halus.
- Masukan bumbu iris,aduk rata.
- Masukan telur,gula,garam,lada bubuk dan kaldu bubuk. Aduk rata,tes rasa.
- Panaskan secukupnya minyak di wajan setelah panas tuang adonan telur dadar 1/2 nya saja,masak dengan api kecil saat proses mendadar agar tidak cepat gosong bawahnya. Balik dadar setelah sisi bawahnya matang berwarna kuning keemasan,lakukan hal yang sama pada sisi satunya. Lakukan hal yang sama dengan 1/2 sisa adonan berikutnya ya,😊😊. Angkat dan tiriskan. Potong2 sesuai selera,sajikan selagi hangat.
Selain itu, di dalamnya terdapat paduan tekstur yang menyenangkan. Ke dalamnya, kita juga boleh menambahkan bahan lainnya. Perhatikan empat hal ini agar telur dadar tahu bisa mengembang dan enak seperti di rumah makan: Telur dadar yang cantik berwarna kuning cerah. Sangat penting untuk anda tahu berapa banyak telur yang diperlukan bagi satu keping telur dadar nipis. Anda boleh gunakan senduk gulai bulat sebagai ukuran agar hasil telur dadar adalah sama.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan telur dadar tahu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
