Sedang mencari ide resep ayam kecap tahu telor yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kecap tahu telor yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Telur kecap enak lainnya. Lihat juga resep Tahu Bejek Rawit Kecap #masakanindo 🇮🇩 enak lainnya. Babi Jamur Tahu Telor Masak Kecap.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kecap tahu telor, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam kecap tahu telor yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam kecap tahu telor sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam Kecap Tahu Telor memakai 12 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam Kecap Tahu Telor:
- Sediakan 1/2 ekor ayam kampung
- Ambil 2 buah tahu putih besar, potong sesuai selera, goreng
- Sediakan 4 butir telor rebus
- Gunakan 8 sdm kecap manis
- Siapkan 4 sdm kecap asin
- Ambil 1 sdm garam
- Sediakan 1/2 sdm kaldu jamur
- Siapkan 800 ml air
- Siapkan 2 sdm minyak untuk menumis
- Sediakan Bumbu halus
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Ambil 4 siung bawang merah
Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat bahan bumbu dan cara membuat tahu telor goreng spesial dibawah ini. Resep Tahu Telur Bumbu Kacang Bahan bahan Resep Tahu Telur Kecap Yang Enak. Garam dapur beryodium secukupnya sesuai selera. Resep Ayam Kecap Spesial Resep masakan ayam yang lezat dengan bumbu kecap bisa digoreng, panggang, bakar dan bumbu semur kecap ala resturan yang bikin nambah dan ketagihan.
Cara menyiapkan Ayam Kecap Tahu Telor:
- Siapkan bahan2nya
- Siapkan wajan, beri 2 sdm minyak, tumis bumbu halus sampai wangi, masukkan ayam, aduk rata, sampai ayam berubah warna
- Masukkan kecap asin, kecap manis, garam, kaldu jamur, aduk rata, tuang air, masak hingga air mendidih, cicipi dan koreksi rasa, kalau rasa uda ok, kecilkan api sampe kecil banget dan tutup wajan, saya godok ayam ini kira2 2jam sampai lembut
- Setelah ayam di godok dengan api kecil selama 1 jam pertama, masukkan tahu goreng dan telur rebus, aduk rata, tutup kembali wajan, biarkan meresap dan ayam empuk sampai 1 jam kemudian yah
- Siap disajikan 😊
Rahasia agar ayam tak hancur saat dimasak adalah ayam digoreng terlebih dahulu sampai setengah matang. Kerak telor (English: Egg crust) is a Betawi traditional spicy omelette dish in Indonesian cuisine. It is made from glutinous rice cooked with egg and served with serundeng (fried shredded coconut), fried shallots and dried shrimp as topping. It is considered as a snack and not as a main dish. The vendors of kerak telor are easily the most ubiquitous during annual Jakarta Fair and it has also.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam kecap tahu telor yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
