Kentang Kecap Telur Puyuh
Kentang Kecap Telur Puyuh

Lagi mencari inspirasi resep kentang kecap telur puyuh yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kentang kecap telur puyuh yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kentang kecap telur puyuh, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan kentang kecap telur puyuh yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Lihat juga resep Ikan salem puyuh pedas enak lainnya. Fimela.com, Jakarta Ingin memasak apa hari ini Sahabat Fimela? Yuk, daripada masih bingung untuk membuat hidangan, rekomendasi dari FIMELA berikut mungkin bisa dicoba.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan kentang kecap telur puyuh sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Kentang Kecap Telur Puyuh memakai 11 bahan dan 12 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Kentang Kecap Telur Puyuh:
  1. Sediakan 3 buah Kentang ukuran sedang
  2. Gunakan 10 butir Telur Puyuh
  3. Sediakan 2 siung Bawang Putih
  4. Ambil 4 siung Bawang Merah
  5. Gunakan 1/2 siung Bawang Bombay
  6. Ambil 1 sdt Saos Tiram
  7. Sediakan 3 sdt Kecap Manis
  8. Siapkan 2 sdt Kaldu Jamur (sesuai selera)
  9. Ambil 1 sdt Garam (sesuai selera)
  10. Gunakan 150 ml Air Matang
  11. Gunakan 2 sdm Minyak Goreng

Coba deh makan bersama nasi hangat biar makin nikmat. Semur telur puyuh adalah salah satu lauk yang sangat cocok jika disajikan untuk sarapan bersama dengan nasi hangat. Rasa semur yang manis dan gurih akan membuat anda makan banyak saat sarapan. Apalagi kalau membuat semur telur puyuh sendiri, mudah lho.

Cara membuat Kentang Kecap Telur Puyuh:
  1. Iris tipis Bawang Putih, Bawang Merah dan Bawang Bombay
  2. Rebus Telur Puyuh hingga matang dan kupas kulitnya
  3. Selama menunggu Telur Puyuh matang, kita bisa kupas Kentang dan potong dadu. Jangan lupa untuk dicuci bersih ya setelah itu
  4. Setelah semua bahan dasar sudah ready. Kita mulai dengan menumis Bawang Putih dan Bawang Bombay terlebih dahulu dengan 2 sdm Mingak Goreng
  5. Setelah Bawang Putih sudah harum dan Bawang Bombay layu, masukan Bawang Merah
  6. Ketika semua Bawang wangi, masukan Kentang yang sudah dikupas dan cuci bersih tadi. Tumis selama +/- 2 menit (jangan terlalu lama ya)
  7. Kemudian kecilkan api dan masukan Saos Tiram dan Kecap Manis. Tumis sebentar dengan api kecil.
  8. Kemudian masukan 150 ml Air Matang.
  9. Setelah dimasukan air dan diaduk rata, masukan Telur Puyuh ke dalam wajan. Kemudian tunggu hingga air mulai mendidih.
  10. Masukan Kaldu Jamur dan Garam ke dalam wajan (koreksi rasa ya)
  11. Setelah semua bahan sudah masuk, kita tunggu hingga kentang empuk dan matang. Selain itu, nanti air juga akan reduce / berkurang.
  12. Ketika Kentang sudah empuk dan matang. Kemudian rasa sudah dikoreksi sesuai dengan lidah kita. Woilaaa jadi deh Kentang Kecap Telur Puyuh !

Resep telur puyuh kecap bisa kamu coba di rumah untuk makan siang. Mudah memasaknya, tinggi protein, dan bisa disandingkan dengan tumis sayuran. Jangan kaget jika keluarga suka melahapnya. Secara pribadi, ini adalah menu andalanku untuk keluarga di rumah. Meski mungil, kandungan gizi pada telur puyuh lebih tinggi dibandingkan telur ayam.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Kentang Kecap Telur Puyuh yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!