Lagi mencari ide resep semur sapi kecap yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur sapi kecap yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Mengolah daging sapi enak tidaklah selalu sulit. Dengan resep semur daging sapi kecap berikut, makan malam siap sekejap untuk keluarga tercinta! Cara Memasak Aneka Resep Semur Daging Spesial Kecap Lezat Khas Betawi, Jakarta dan Sunda Dengan Tahu dan Kentang Yang Mengundang.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur sapi kecap, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan semur sapi kecap yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat semur sapi kecap yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Semur sapi kecap memakai 9 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Semur sapi kecap:
- Gunakan 500 gr daging sapi(enak yg bagian shank/sengkel)
- Sediakan 1/2 bagian bombay besar, potong kotak besar
- Gunakan 3 siung bawang putih keprek
- Sediakan sedikit biji pala, parut (1/2sdt bubuk pala)
- Ambil 2 sdm kecap manis bango
- Sediakan 2 sdm kecap asin premium
- Sediakan 1 sdt gula putih
- Ambil sedikit merica biji
- Ambil air secukup nya
Semur merupakan kuliner masakan berkuah kecap manis dengan cara memasak direbus dengan tomat. Masakan makanan semur daging sapi ini adalah tanda bukti akulturasi budaya asia dengan budaya Aduk-aduk dan masak daging dengan api kecil sampai daging tersebut dapat berubah warnanya. Resep semur ayam kecap dan cara membuatnya yang mudah dan tentunya enak, dijamin pasti Sebenarnya resep semur ayam kecap ini gampang banget lho, kamu bisa mencoba membuatnya. Palembang punya sajian semur tersendiri, namanya malbi daging sapi.
Langkah-langkah membuat Semur sapi kecap:
- Cuci bersih daging, potong kotak2 besar
- Masukkan k panci presto
- Beri baput, bawang bombay, kecap manis, kecap asin, pala, merica guls
- Beri air sedikit__pas rata tingginya dengan daging, tutup rapat panci presto
- Masak d api kecil 45 menit dr mulai api menyala sambil d perhatikan desis uap bila terdengar kencang bisa d turunkan lebih kecil api kompor nya
- 45 menit setelah nya, matikan api, biarkan sebentar uap turun, buang sisa uap, buka tutup panci, sajikan daging, dengan tambahan telur rebus (biarkan telurnya berendam beberapa jam lebih enak lagi)😄simple banget kan masak semur kecap ala mm jason😄
Bahan utamanya adalah daging sapi dan berbagai rempah seperti kayu manis, cengkeh, kapulaga serta asam jawa. Semur daging sapi memang tidak bisa ditolak kelezatannya. Beragam olahan semur, salah satu yang menjadi favorit masyarakat Indonesia adalah semur daging sapi. Resep Olahan Daging Sapi: Semur Daging. Masukkan telur, tahu, kecap manis, garam, gula merah dan kaldu bubuk, lalu aduk rata.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan semur sapi kecap yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
