Lagi mencari ide resep telur kecap sawi putih yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal telur kecap sawi putih yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari telur kecap sawi putih, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan telur kecap sawi putih yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Tumis bawang putih, bawang merah, cabai yang sudah di rajang. Masukkan saus tiram, kecap, garam, lada, kaldu jamur. Masukkan potongan tomat dan sedikit gula, tes rasa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan telur kecap sawi putih sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Telur Kecap Sawi Putih memakai 12 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Telur Kecap Sawi Putih:
- Sediakan 3 butir telur (rebus)
- Siapkan 1 buah sawi putih (potong sesuai selera)
- Sediakan 2 sdm kecap manis
- Gunakan 1 sdm kecap asin
- Siapkan 1 sdm kecap inggris
- Sediakan 1 sdm bubuk cabe
- Siapkan secukupnya Garam dan gula
- Gunakan secukupnya Lada
- Siapkan Bumbu
- Sediakan 4 siung bawang putih (iris)
- Sediakan 2 siung bawang merah (iris)
- Ambil 3 buah cabe rawit (iris)
Sawi putih sangat nikmat apabila kita pintar dalam mengolahnya. Diperlukan resep memasak sayur sawi putih yang tepat agar bisa menikmati sayur yang sangat terkenal di Tionghoa ini. Untuk mendapatkannya pun sangat mudah, bisa dibeli di pasar tradisional maupun di supermarket. Resep Masakan Tumis Telur Sawi Putih Sedap - Masakan tumis sawi putih merupakan hidangan pendamping nasi yang sangat enak dan pasti menggugah selera makan anda bersama keluarga.
Langkah-langkah menyiapkan Telur Kecap Sawi Putih:
- Rebus telur hingga matang kemudian tusuk2 telur dengan ujung pisau agar saat digoreng tidak meletup2.
- Panaskan minyak kemudian goreng telur hingga berubah warna dan bagian putih bertekstur.angkat dan tiriskan
- Panaskan minyak kemudian tumis bumbu hingga harum.tambahkan kecap manis,kecap inggris dan kecap asin.aduk hingga merata kemudian tambahkan air 300 ml.masak hingga mendidih kemudian masukan garam,lada dan gula.
- Masukan sawi kemudian aduk hingga merata dan sawi matang lalu masukan telur dan bubuk cabe.aduk hingga merata dan matang seluruhnya
Tumis sawi putih santan. foto: Instagram/@seto_beri. Cuci bersih sawi putih lalu potong-potong. Masukan satu sdm minyak goreng, tumis bawang putih dan cabai rawit sampai wangi. Masukan bagian putih sawi, masak sampai layu. Panaskan minyak diatas wajan kemudian masukkan bawang bombay, bawang putih dan irisan cabe merah tumis hingga harum.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan telur kecap sawi putih yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!