Sedang mencari ide resep dadar 3t (telur,terong,tahu) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal dadar 3t (telur,terong,tahu) yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep 🍆 Telur Dadar Terong Udang Kering 🍆 enak lainnya. Sayur ini bumbunya bisa di uleg tapi lagi mager buat nguleg jadi di rajang aja ya bunda hehehe Lebih sedep lagi kalo di kasih krecek atau pete tapi lagi ga da jadi pake bahan yang ada aja tetep sedep kok ini 😍oiya maaf di fto terong ga kelihatan karna. Masih dng tema Terong hari ini, sekalian ngabisin stok terong di kulkas. hhaahhaa.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari dadar 3t (telur,terong,tahu), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan dadar 3t (telur,terong,tahu) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah dadar 3t (telur,terong,tahu) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Dadar 3T (telur,terong,tahu) menggunakan 10 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Dadar 3T (telur,terong,tahu):
- Siapkan 3 butir telur
- Gunakan 1 kotak tahu ukuran kecil dipotong kotak2 kecil
- Ambil 1 terong ungu ukuran sedang, dipotong2 kotak2 kecil
- Sediakan 2 batang daun bawang iris
- Ambil 2 sdm tepung serba guna
- Siapkan 3 sdm air
- Sediakan 4 bawang merah iris halus
- Gunakan 1 bawang putih cincang
- Siapkan 10 cabe rawit (6 rawit setan 4 rawit ijo)
- Ambil secukupnya Garam, kaldu jamur, lada bubuk
Buat telur dadar lagi dengan adonan telur separuhnya. Telur dadar padang sangat mudah dibuatnya cukup dengan bumbu daun kunyit, daun bawang, daun jeruk cabe giling dan lada bubuk. telur dadar yang tebal ini haru. Pastikan sos rata di atas semua telur. Ayam, daging dan ikan telah habis, memang kena buat telur lah agaknya.
Cara membuat Dadar 3T (telur,terong,tahu):
- Tumis dengan sedikit minyak bawang merah, bawang putih, cabe rawit samapi agak layu, masukan terong, tambahkan sedikit garam dan kaldu jamur. Masak sampai setengah matang. Sisihkan
- Aduk telur, tepung serba guna dan air, sedikit lada dan garam, aduk rata sampai tepung yang menggumpal sedikit. Tambahkan tumisan terong, tahu dan daun bawang. Aduk rata, test rasa sampai sesuai selera.
- Bagi adonan jadi 2. Panaskan minyak cukup banyak, dadar telur 1 bagian dulu dgn api sedang, bila sudah kecoklatan bagian bawah, balik telur dan masak sampai sisi satunya lagi kecokelatan. Angkat dan tiriskan minyaknya
- Karena bentuknya tidak bagus.. Jadi saya gulung telurnya. Biar tampak bagusan. Selamat mencoba. Rasa terongnya terasa jadi agak seperti jamur menurut saya
Sekalinya ingin buat telur dadar ala restaurant Thai. Telur dadar yang rangup dan garing, sedap, lazat, krup. krap masa makan. Bumbu semur telur dikombinasikan dengan tahu memang paling mantap. Apalagi tekstur tahu yang bisa menyerap bumbu membuatnya lebih lezat. Untuk membuat resep semur telur tahu ini kita menambahn pala dan kemiri supaya rasanya lebih enak.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Dadar 3T (telur,terong,tahu) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
