Lagi mencari ide resep telor rebus, sambal dabu-dabu yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal telor rebus, sambal dabu-dabu yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari telor rebus, sambal dabu-dabu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan telor rebus, sambal dabu-dabu enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Resep Sambal Dabu-Dabu - Sambal dabu-dabu adalah sebuah resep sambal khas Manado yang merupakan salah satu kekayaan kuliner sambal di Indonesia. Sambal dabu-dabu tidak hanya cocok dipadukan dengan seafood lho. Namun, bisa juga dikolaborasikan dengan telur rebus.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah telor rebus, sambal dabu-dabu yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Telor Rebus, Sambal Dabu-Dabu menggunakan 10 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Telor Rebus, Sambal Dabu-Dabu:
- Ambil 2 telor rebus
- Siapkan 2 cabe keriting merah
- Siapkan 2 cabe rawit
- Gunakan 2 bawang merah
- Sediakan 3 iris bawang bombay
- Sediakan 1/2 jeruk limau
- Gunakan 1 tomat uk sedang (hilangkan biji)
- Ambil Gula merah (sesuai selera, iris)
- Sediakan secukupnya Garam
- Siapkan 2 sdm Minyak goreng
Nah pada kesempatan kali ini, aku ingin berbagi satu resep mudah untuk menggoreng ikan gurame dan memadukannya dengan sambal dabu-dabu yang nikmat. Dabu-dabu is a type of hot and spicy condiment commonly found in Manado cuisine of North Sulawesi, Indonesia. Selain Sambal Tumis Telur rebus, saya juga menyediakan Telur Ikan Goreng Berempah. Sambal tempat telur kemangi. foto: Hanhanny Photography.
Cara menyiapkan Telor Rebus, Sambal Dabu-Dabu:
- Rebus telur, setelah matang kupas
- Potong (cabe, bawang merah, bombay, tomat)
- Panaskan minyak goreng, kasih sedikit air, masukkan cabe, bawang merah, bombay, tomat, gula merah, garam, peras jeruk (aduk merata di penggorengan, dengan api sangat kecil, bila tomat sudah agak layu, angat)
- Sajikan telor rebus yang sudah di campur sambal dabu dabu
Sambal dabu-dabu juga bisa jadi pilihan kamu untuk meningkatkan selera makan. Nah, kalau sambal dabu-dabu ini nggak pakai diulek lho. Cuma diiris kecil-kecil kemudian dicampur aja sama bahan Campur kembali semua bahan sampai benar-benar rata. Telor ceplok menjadi salah satu menu praktis dalam resep aneka olahan telur. Cara Membuat Sambal Dabu: Hancurkan tomat, bawangmerah, cabe rawit, cabe merah.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat telor rebus, sambal dabu-dabu yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
