Sedang mencari ide resep telur dadar ala warteg yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal telur dadar ala warteg yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Di Warteg, telur dadar sangat mengembang dan pinggirannya sampai 'keriting'. Hasilnya, telur dadar jadi kriuk dan enak banget rasanya. Nah ternyata, kita pun bisa bikin telur dadar mengembang ala warteg ini di rumah asal tahu tipsnya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari telur dadar ala warteg, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan telur dadar ala warteg enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat telur dadar ala warteg yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Telur Dadar ala Warteg menggunakan 10 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Telur Dadar ala Warteg:
- Gunakan 4 butir telur ayam
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Ambil 2 siung bawang merah
- Gunakan 5 buah cabe merah keriting
- Siapkan 1 cm kunyit
- Gunakan 1 sendok teh lada putih
- Gunakan 2 sendok makan tepung terigu
- Ambil 50 cc air putih
- Ambil secukupnya garam
- Gunakan secukupnya daun bawang iris tipis
Telur dadar 🍳 Nggak bosen makan telur dadar yang gitugitu aja 🍳. Telur Dadar Balado ini cara bikinnya sebelas dua belas dengan resep telur dadar warteg lo! Telur dadar sederhana mekar ini termasuk sajian menu hidangan favorit di Rumah Makan Minang asli atau khas Restoran Padang Minang Sajian Sedap. Telor dadar padang spesial paling sedap lebih lezat dibanding telur dadar warteg, telur dadar gulung ncc maupun telor dadar versi ala rumahan.
Cara menyiapkan Telur Dadar ala Warteg:
- Haluskan bawang putih, bawang merah, cabai merah dan kunyit
- Masukkan telur, bumbu halus, lada putih, irisan daun bawang & garam ke dalam mangkok. aduk hingga tercampur rata.
- Larutkan tepung terigu dalam air putih. campurkan ke dalam adonan
- Goreng adonan telur dalam api sedang
- Angkat & sajikan
SHUTTERSTOCK/WILLY LESMANAIlustrasi telur dadar Padang khas Minang. Telur rebus berwarna coklat ini memiliki beragam jenis, ada yang dengan kuah dan juga disajikan kering (tanpa kuah). Kini, telur balado mudah ditemukan di rumah makan padang dan juga warteg. Sekalinya ingin buat telur dadar ala restaurant Thai. Ada apa dengan telur dadar Thailand itu ya?
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Telur Dadar ala Warteg yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
