Sedang mencari inspirasi resep telur rebus sambal dabu-dabu yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal telur rebus sambal dabu-dabu yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Padukan dengan sambal dabu-dabu nya Manado sambal favorit buat ikan bakar yang matching juga dengan telur rebus, ugh bikin mood booster banget deh. Bahan-bahan resep telur rebus sambal dabu-dabu hampir sama dengan bahan menu sambal dabu-dabu. Hanya saja ada tambahan telur rebus.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari telur rebus sambal dabu-dabu, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan telur rebus sambal dabu-dabu yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan telur rebus sambal dabu-dabu sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Telur Rebus Sambal Dabu-dabu memakai 9 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Telur Rebus Sambal Dabu-dabu:
- Sediakan 4 butir telur ayam, cuci bersih
- Ambil 1 sdm cuka
- Ambil Bahan sambalnya:
- Siapkan 5 buah cabe rawit (tambahkan jika ingin lebih pedas lagi)
- Ambil 4 siung bawang merah
- Ambil 2 buah tomat hijau
- Sediakan 1 buah jeruk limau
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Ambil 2 sdt gula pasir
Masukkan bahan-bahan yang telah dikisar, kemudian masukkan gula pada peringkat awal supaya warna sambal akan cantik dan gelap sedikit. Sambal telur rebus kali ini saya sediakan kuah sambal yang pekat. Sebenarnya memasak ini terpulang kepada citarasa masing masing. Satu resepi boleh diubahsuai untuk menghasilkan lauk sambal yang samada suka berkuah atau suka kering.
Cara membuat Telur Rebus Sambal Dabu-dabu:
- Rebus telur bersama 1 sdm cuka (supaya gampang dikupas dan mulus hasilnya) kurang lebih 5 menit. Angkat, segera rendam dalam air biasa. Kupas, belah dua, sisihkan.
- Cuci bersih bahan sambal lalu iris-iris (kecuali jeruk limau dibelah 2).
- Pindahkan dalam wadah. Tambahkan garam dan gula serta air jeruk limau. Aduk rata
- Letakkan diatas telur rebus dan sajikan segera.
Padukan dengan sambal dabu-dabu nya Manado sambal favorit buat ikan bakar yang matching juga dengan telur rebus, ugh bikin mood booster banget deh. Ini juga mengingatkan masa-masa kecil di kalimant. Hmmm semuanya gara gara Sambal Tumis Telur ini menyebabkan saya makan banyak malam ni, nasi lemak lagi. Camne nak citer pasal diet bagai? Asalnya saya terbaca dalam blog Kkida pasal jenis jenis cili kering, aduhai dalam tu diselit pulak gambar gambar sambal tumis udang, sambal tumis telur yang gambar nya nampak sangat menyelerakan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat telur rebus sambal dabu-dabu yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
