Sedang mencari ide resep telur dadar gelembung gendut yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal telur dadar gelembung gendut yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Saya suka penasaran, kok kalo beli telur dadar di warteg itu bisa lebar tapi berisi ya, menarik pokoknya! Di kala lapar sedang melanda, telur dadar akan menjadi alternatif untuk dihidangkan. Cara membuat telur dadar atau dikenal juga sebagai omelet memang makanan yang sangat praktis dan gampang dibuat.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari telur dadar gelembung gendut, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan telur dadar gelembung gendut yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat telur dadar gelembung gendut sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Telur Dadar Gelembung Gendut menggunakan 3 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Telur Dadar Gelembung Gendut:
- Siapkan 1 butir telur ayam segar
- Sediakan 2 buah cabe rawit
- Siapkan 1/4 sendok teh garam
Menu olahan telur yang sangat disukai banyak orang adalah telur tebal atau telur gendut yang biasanya dijual di rumah makan padang. Ternyata cukup mudah untuk membuat telur dadar gurih dan mengembang. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Telur gembung adalah dadar telur khas Padang yang terkenal enak dan gurih.
Langkah-langkah membuat Telur Dadar Gelembung Gendut:
- Pecahkan telur di mangkok. Rahasia supaya telur bisa mengembang saat digoreng: kocok dengan cepat selama kurang lebih 1 menit.
- Masukkan garam dan cabe yang diiris, kocok lagi sebentar
- Tuang minyak goreng di teflon, nyalakan dengan api kecil, tunggu sampai minyak agak panas
- Masukkan telur, tunggu sampai dia sedikit berubah bentuk adonan, lalu putar teflon searah jarum jam dengan perlahan, sehingga telur bisa menyebar ke pinggir.
- Voila! Telur akan mengembang perlahan- lahan. Jika sudah terlihat cukup kuning kecoklatan, balik telur sebentar saja, lalu tiriskan. Hmmm nikmati dengan nasi hangat
Praktis, kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan resep ini. Lihat juga resep Telur Dadar mudah tapi enak enak lainnya. Dengan memakai Cookpad, kamu menyetujui Kebijakan Cookie dan Ketentuan Pemakaian. Bikin telur goreng tapi yang beda dari biasanya. Ini dia telur darplok (dadar ceplok) gelembung.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat telur dadar gelembung gendut yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
