Anda sedang mencari ide resep semur terong, telur ayam & puyuh yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur terong, telur ayam & puyuh yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Mulai dari resep semur ayam, resep semur jengkol ataupun resep semur daging bisa dengan mudah kita buat di rumah. Nah kali ini kita akan mencoba mengkombinasikannya menjadi resep semur telur yang praktis dan lezat. Bahan dan cara membuat semur telur ini juga sangat mudah dan tidak.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur terong, telur ayam & puyuh, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan semur terong, telur ayam & puyuh enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah semur terong, telur ayam & puyuh yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Semur terong, telur ayam & puyuh menggunakan 14 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Semur terong, telur ayam & puyuh:
- Ambil 3 butir telur ayam
- Ambil 8 butir telur puyuh
- Siapkan 1 buah terong ungu
- Siapkan 2 siung bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Gunakan 1 kemiri
- Sediakan Kecap
- Siapkan Gula merah
- Siapkan Garam
- Ambil Penyedap rasa
- Sediakan 1 ruas jari lengkuas
- Siapkan 1 ruas jari jahe
- Siapkan Daun salam
- Gunakan (Kalau ada biji pala & kayu manis boleh ditambahin sedikit saja mom biar tambah maknyuuus, krn sya ga ada jdi ga pake)
Biasanya seperti yang kita tahu selain di bumbui dengan berbagai rempah juga biasa di beri santan sebagai kuah masakan agar rasanya lebih istimewa. Baik telur ayam maupun telur puyuh adalah sumber protein hewani yang sama-sama lengkap gizinya. Tapi, kira-kira mana yang lebih sehat, ya? Bila Anda makan satu porsi telur puyuh, ini artinya Anda mendapatkan asupan protein yang sama dengan ketika Anda makan sebutir telur ayam.
Langkah-langkah menyiapkan Semur terong, telur ayam & puyuh:
- Ulek bawang merah, bawang putih, kemiri,
- Iris halus lengkuas, dan jahe
- Lalu tumis sebentar
- Goreng setengah matang terong
- Setelah itu didihkan air dipanci masukkan bumbu halus, daun salam,lengkuas,jahe, gula merah & telur
- Didihkan lagi supaya air agak menyusut sedikit
- Setelah itu masukan garam, kecap, penyedap rasa & terong
- Tunggu beberapa menit,
- Setelah itu cek rasa dan matikan kompor.
Variasi lain dari resep Semur Telur Pedas Petai Cina, adalah resep Semur Telur Puyuh Petai, yang menggunakan petai biasa dan tanpa belimbing wuluh maupun bunga kecombrang. Variasi yang lebih standar karena aromanya tidak setajam bila menggunakan bunga kecombrang. Semur terong dan kentang. foto: Instagram/@dewiesusiana. RESEP SEMUR AYAM DAN TELUR Masakan ini sangat enak dan juga banyak disukai banyak kalangan seperi orang tua dan. Kali ini giliran semur terong daging giling yang bisa kamu olah.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Semur terong, telur ayam & puyuh yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!