Seblak pedas ramen tanpa minyak
Seblak pedas ramen tanpa minyak

Lagi mencari ide resep seblak pedas ramen tanpa minyak yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal seblak pedas ramen tanpa minyak yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Seblak seafood kuah pedas. foto: Instagram/@sawah.simbah. Sajian seblak ramen saat ini sedang cukup popular dan banyak digandrungi. Betapa tidak, gaya menikmati seblak yang seperti menyantap ramen di Korea menjadikan sajian ini banyak disukai.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak pedas ramen tanpa minyak, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan seblak pedas ramen tanpa minyak yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah seblak pedas ramen tanpa minyak yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Seblak pedas ramen tanpa minyak memakai 13 bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Seblak pedas ramen tanpa minyak:
  1. Gunakan 2 genggam kerupuk udang finna
  2. Ambil 17 buah cabai rawit (sesuai selera)
  3. Sediakan 10 buah bawang merah
  4. Siapkan 5 buah bawang putih
  5. Siapkan 1/2 potong tahu cina
  6. Gunakan 2 lembar smoke beef potong kecil
  7. Ambil 2 buah telur rebus
  8. Siapkan 1 buah telur mentah
  9. Gunakan 250 gram pakcoy
  10. Siapkan Nissin geikara ramen rasa jamur
  11. Ambil 1/2 sdm garam (sesuai selera)
  12. Siapkan Penyedap rasa jamur
  13. Ambil secukupnya Air

Bahkan deretan penjual seblak memadati jalan dan tempat-tempat hiburan seperti alun-alun kota dan lainnya. Makanan khas Bandung ini memang memiliki cita rasa tersendiri, yaitu pedas dan gurih dengan. Sajian kota kembang dengan kerupuk aci basah (telah direndam air sebelumnya) yang ditumis bumbu seblak pedas bercitarasa khas kencur. Selain kerupuk, banyak bahan yang bisa dicampurkan dalam seblak seperti telur, ceker ayam, batagor, bakso, dan makaroni.

Cara membuat Seblak pedas ramen tanpa minyak:
  1. Rendam kerupuk udang finna dengan air selama 1 jam. Kalau mau lebih cepat bisa gunakan air hangat
  2. Blender sampai halus: cabai rawit, bawang merah, bawang putih
  3. Cuci pakcoy, potong bagian bonggolnya dan pisahkan daun satu dan daun lain. Cuci hingga bersih.
  4. Siapkan wajan anti lengket
  5. Masukkan bumbu halus kedalam wajan dengan api sedang, tumis2, tunggu agak wangi, lalu masukkan telur 1 buah dan orak arik bersama bumbu
  6. Masukkan air 750ml (banyaknya kuah sesuai selera)
  7. Tambahkan garam dan penyedap rasa jamur
  8. Masukkan kerupuk udang, telur rebus, smoked beef, tahu.
  9. Setelah mulai mendidih, masukkan mie ramen beserta bumbu dan pakcoy
  10. Tunggu hingga mendidih lagi dan semua bahan sudah meresap dengan bumbu.
  11. Sajikan :)

Seblak merupakan satu dari sekian banyak makanan khas kota kembang Bandung yang sangat populer dengan rasanya yang gurih dan lezat. Namun pada kesempatan ini resepkuerenyah akan membahas tentang resep seblak mie pedas yang enak dan nikmat khas Bandung. Sama halnya dengan minyak lintah juga banyak yang menjual palsu di pasaran. Sebenarnya, ada cara yang sangat mudah untuk membedakan minyak lintah Cara ini bisa dilihat dari beberapa kemasan dan juga bisa dari minyaknya sendiri. Nah, bagi kalian yang penasaran tentang pembahasan cara..

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Seblak pedas ramen tanpa minyak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!