Anda sedang mencari inspirasi resep semur pedas daging kambing yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal semur pedas daging kambing yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Rasa manis memang paling pas kalau dinikmati bersama citarasa pedas. Apalagi kalau dicampur dengan daging kambing yang memang terkenal akan gurh dan lezat dagingnya. Perpaduan aneka citarasa ini pas sekali bukan kalau dinikmati saat momen.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur pedas daging kambing, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan semur pedas daging kambing enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat semur pedas daging kambing sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Semur pedas daging kambing memakai 20 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Semur pedas daging kambing:
- Gunakan 1/2 kg daging kambing
- Siapkan 2 butir telor rebus(pelengkap saja,bisa di skip)
- Sediakan daun salam+daun jeruk secukupny(unt cmpuran mrebus daging+bumbu)
- Ambil 1/2 buah tomat(iris)
- Siapkan minyak goreng untk menumis
- Ambil Bumbu halus:
- Gunakan 5 buah bawang merah
- Ambil 2 buah bawang putih
- Ambil 10 buah cabe setan
- Ambil 1 sdt merica
- Sediakan 1/2 sdt ketumbar
- Gunakan 1/2 ruas jari kunyit
- Ambil 1 ruas jari jahe
- Gunakan 1 butir kemiri
- Sediakan 1 batang serai
- Sediakan laos(geprek)
- Sediakan gula
- Siapkan garam
- Siapkan 1 bngkus kecap bang* yg seribuan(bisa ditambah sesuai selera)
- Siapkan penyedap rasa
Masakan semur daging kentang betawi memang terkenal sejak dulu. Resep semur daging betawi daging sapi ini merupakan resep turun temurun Bagi bunda dan sis yang suka rasa pedas dapat membuat tambahan sambal pedas sehingga rasanya akan lebih lengkap. Bawang Merah Goreng secukupnya untuk penyajian. Selain daging ayam dan daging sapi, ternyata daging kambing pun bisa dijadikan semur loh.
Cara menyiapkan Semur pedas daging kambing:
- Cuci bersih daging lalu rebus beserta daun salam dan daun jeruk(saya kurang lebih 1jam,daging saya potong dadu kecil2)
- Haluskan bahan bumbu sekalian kasih garam dan gulanya
- Panaskan minyak goreng,lalu tumis bumbu yg sudah dihaluskan,masukkan pula daun salam,daun jeruk,serai dan laos yg sudah digeprek
- Tumis hingga wangi kemudian masukkan daging dan telor,aduk2 dan beri air secukupnya,tambahkan kecap lalu tunggu 10 smpai 15menit agar bumbu meresap dan empuk maksimal
- Masukkan irisan tomat,dan penyedap rasa.test rasa apabila ad yg kurang asin.semur kambing siap disantaaap😊
Semur daging bisa dimasak pedas, pedas manis, ataupun gurih manis. Bahan dagingnya pun bisa dipilih sesuai selera, bisa daging sapi, kambing, ayam, bahkan kerbau. Inilah beberapa resep semur daging yang bisa Anda praktikkan. Resep semur daging kambing ini juga bisa kamu sajikan sebagai menu masakan harian, lho. Download aplikasi resep Yummy App untuk mendapatkan beragam referensi bahan makanan dan masakan sesuai dengan selera kamu, lengkap dengan cara memasaknya hanya di.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Semur pedas daging kambing yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
