Lagi mencari ide resep okra masak kuah pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal okra masak kuah pedas yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Tumis Okra ikan Teri gurih enak lainnya. Jenis tanaman ini bukan cuma bergizi, tapi kalau diolah bisa jadi makanan enak lho. Mungkin buat kalian, tanaman ini masih asing.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari okra masak kuah pedas, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan okra masak kuah pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah okra masak kuah pedas yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Okra masak kuah pedas menggunakan 9 bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Okra masak kuah pedas:
- Sediakan 6 bh Okra potong2
- Sediakan 7 bh udang kupas
- Ambil Telur rebus (optional)
- Sediakan Secukupnya air, garam & moto
- Gunakan Bumbu halus blender :
- Ambil 4 bh bamer 2 bh baput
- Ambil 2 bh kemiri
- Ambil 6 bh cabe rawit (sesuai selera pedas)
- Ambil 1 sdk mkn terasi (sesuai selera)
Tips- Cara Membuat Masakan Sehat : Ayam Masak Okra Ala Mas Bejo, Sayuran Okra belum banyak dikenal di Indonesia, ternyata sayuran Okra ini menyimpan banyak manfaat seperti dapat turunkan kadar gula darah sehingga sangat baik dikonsumsi oleh penderita diabetes dan dapat turunkan. Tumis Okra yang lezat dan nikmat kini bisa dihidangkan dalam sekejap. Okra merupakan jenis sayuran yang bukan hanya enak, tapi juga sehat dan kaya nutrisi karena okra merupakan tanaman kaya protein dan serat. Kandungan minyak pada bijinya pun juga bernutrisi, lho.
Langkah-langkah membuat Okra masak kuah pedas:
- Tumis dgn dikit minyak bumbu yg uda halus diblender (1cabe ketinggalan ga halus di foto sy) hehe… trus, masukkan air, garam& moto secukupnya sesuai selera, masukkan okra nya sampe empuk trus udang n telur rebus.
- Icipi rasa nya n masak sampe udang masak. Jadi deh siap mencoba ya guys
Masak dalam keadaan utuh, potong besar-besar, rendam dalam larutan cuka, goreng dalam minyak panas sebelum ditumis atau Saat dimasak tidak ada lagi tekstur renyah yang menjadi ciri khas kulitnya. Nikmati enak dan sedapnya seblak kerupuk kuah bumbu pedas seuhah yang enak. Seuhah berasal dari bahasa Sunda yang artinya super pedas, nah bagi anda yang Istri yang hobi makan dan anak dari ibu yang jago masak sampe punya usaha katering kecil-kecilan dengan segala keterbatasannya. Kini ada beberapa kreasi cara masak ayam suwir pedas Bali. Ada yang menggunakan kemiri ada juga yang tidak pakai.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Okra masak kuah pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
